La fraise des bois est un petit fruit sucré que l'on trouve dans la forêt. Cependant, la fraise des bois, en raison de ses propriétés et de sa culture sans problème, peut être trouvée dans n'importe quel jardin. Quelles sont les exigences de la fraise des bois et à quoi doit ressembler sa culture pour plaire aux yeux et au palais les jours d'été? Regardons de plus près ce fruit rouge.
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Fraises sauvages dans le jardin - culture des fraises sauvages, plantation et maladies des fraises sauvages
Planter des fraises des bois
Les fraises des bois sont des plantes vivaces ramifiées qui poussent naturellement à la lisière des forêts. Les buissons de fraises sauvages atteignent environ 30 centimètres de hauteur. La fraise des bois a des feuilles dentelées et de petites fleurs blanches qui se transforment en fruits rouges avec le temps. Il est souvent cultivé dans les jardins familiaux en raison de ses faibles exigences.
La fraise des bois reste au même endroit pendant plusieurs années. Par conséquent, vous devez choisir un endroit pour cela à l'avance et préparer correctement le sol afin que les fraises sauvages du jardin puissent porter leurs fruits de manière intensive. Les fraises des bois doivent être plantées sur un sol exempt de mauvaises herbes et le substrat doit être alimenté avec du compost ou du fumier. Lors de la plantation de fraises sauvages dans le jardin, il vaut la peine de garder une distance suffisante. Les plants doivent être distants d'au moins 30 centimètres. La plantation doit être faite à la même profondeur que celle cultivée précédemment dans notre culture ou en pot.
Les fraises sauvages ont différentes façons de grandir et de se reproduire. Pour cette raison, nous distinguons les fraises des bois et celles qui produisent des stolons. La fraise des bois peut être multipliée à partir de graines semées à l'intérieur à la fin de l'hiver. Ensuite, les plants sont plantés sur une position préparée en mai ou juin. Cependant, le plus efficace est la plantation de fraises sauvages, disponibles dans les magasins de jardinage et ayant déjà formé des semis. Le meilleur moment pour planter ces fraises sauvages est avril. Dans la première année après la plantation, les fraises des bois se séparent. La prochaine fois, ils devraient fleurir et porter des fruits intensément. Ou peut-être serez-vous également intéressé par la culture de framboises ?
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Cultiver des fraises sauvages
Comment planter et faire pousser des fraises des bois? La culture de fraises sauvages et la plantation de fraises sauvages dans le jardin ne sont pas les tâches les plus difficiles. La fraise des bois est extrêmement facile à cultiver. Les fraises des bois doivent être cultivées dans des endroits chauds, ensoleillés ou légèrement ombragés. La fraise des bois résistera également à l'ombre, mais son fruit ne sera pas intensément rouge et sucré. Une zone légèrement ombragée sera la plus bénéfique pour elle et se traduira par moins de perte d'eau.
Les fraises des bois dans le jardin aiment un sol léger, bien drainé, fertile et acide. Cependant, ils ne préfèrent pas les sols argileux et sableux. En été, ils doivent être arrosés systématiquement car ils ont un système racinaire peu profond.
La culture des fraises des bois nécessite un désherbage. Une bonne solution pour réduire les mauvaises herbes et conserver ainsi une humidité adéquate consiste à utiliser un agrotextile. Vous pouvez également pailler avec de la paille.
La fraise des bois commence sa végétation en avril. Cependant, en mai, les premières fleurs apparaissent sur la plante. Au tournant des mois de mai et juin, vous pouvez observer les fruits apparaître sur les brindilles. Les fraises fructifient jusqu'au premier gel.
La culture des fraises des bois peut également être réalisée à partir de vos propres graines. Il suffit de laisser la fraise des bois au soleil pour qu'elle sèche. Ensuite, nous pouvons facilement en casser les graines. Consultez également notre article: Planter et cultiver des fraises étape par étape .
Maladies du fraisier sauvage
Les fraises sauvages du jardin sont exposées à des ravageurs et maladies similaires à ceux des fraises. Par conséquent, ils ne doivent pas être plantés à leur place. Les agents pathogènes peuvent survivre à l'hiver dans le substrat et aliéner les plants de fraisiers sauvages.
Les ravageurs les plus courants qui attaquent les fraises sauvages sont l'acarien du fraisier, l'acarien des racines ou la teigne des marais. Ils peuvent aspirer la sève des feuilles et des fleurs, et également détruire les racines des plantes, qui finissent par se dessécher. La pulvérisation doit être appliquée lorsque des parasites apparaissent.
Le fraisier des bois peut également être attaqué par des maladies fongiques telles que la moisissure grise, qui affecte particulièrement les feuilles et les fleurs. Pour l'empêcher, la fertilisation azotée doit être limitée et les parties malades de la plante doivent être régulièrement éliminées. Cela vaut également la peine d'être pulvérisé. Une autre maladie est l'oïdium, qui affecte généralement les feuilles. La plante peut être pulvérisée avec des préparations contenant du soufre.
Les fraises sauvages sont également attaquées par des maladies virales. Ceux-ci incluent la tache des feuilles marbrée ou le froissement des feuilles. Ces maladies peuvent se traduire par une diminution des rendements. Il est préférable de brûler les plantes malades. Si vous êtes également intéressé par la culture de groseilles, consultez cet article pour obtenir des conseils .
Variétés et espèces - fraise des bois et fraise des bois blanche
Fraise sauvage
Dans la nature, on distingue trois espèces principales de fraises sauvages. C'est une fraise des bois commune, une fraise des bois dure et haute. Dans le passé, la culture des fraises des bois était un problème car ces espèces avaient une fructification courte. Leur entretien était également problématique, car les fraises des bois donnaient de nombreux tireurs. Actuellement, de nombreuses variétés de fraises sauvages ne posent pas de problèmes de culture. La période de floraison et de fructification simultanée est beaucoup plus longue. Ils ont également des fruits plus gros et des stolons plus petits. Cependant, les variétés de fraises des bois n'ont malheureusement pas un goût aussi sucré que les fraises des bois.
La fraise des bois se trouve naturellement dans presque toute l'Europe, l'Asie et l'Amérique du Nord. On le trouve dans les forêts et à leur périphérie. La fraise des bois produit des stolons fins et longs. Ses variétés de jardin n'ont pas de coureurs. Le buisson lui-même atteint 10 à 30 centimètres de hauteur. Les feuilles sont vert foncé sur le dessus et grises sur le dessous. Les tiges poussent généralement jusqu'à 10 fleurs blanches qui sont pollinisées par les insectes.
La fraise des bois préfère les sols fertiles et humides. Il se produit dans les montagnes jusqu'à une hauteur d'environ 1700 mètres au-dessus du niveau de la mer
En médecine naturelle, les fraises sont utilisées pour renforcer le corps. La racine de fraise des bois est utilisée pour la diarrhée, tandis que la décoction de feuilles peut gargariser le mal de gorge. L'infusion de feuilles de fraisier des bois est également recommandée pour l'athérosclérose ou l'hypertension. Ou peut-être serez-vous également intéressé par les groseilles à maquereau dans le jardin ?
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Fraise des bois blanche
En général, les fraises des bois, qui produisent des fruits rouges, prédominent dans les cultures et à leur état naturel. Cependant, il existe des variétés à fruits blancs. La fraise des bois blanche aurait été cultivée au 16ème siècle par des aristocrates anglais. La fraise des bois blanche "Albofructa" est une variété dont le fruit est très sucré. Il atteint environ 30 centimètres de hauteur, formant des touffes serrées. Il dispose également de nombreux coureurs qui lui permettent de grandir. Les fraises blanches sont très savoureuses.
Les fruits blancs de la fraise sauvage apparaissent en juin et durent même jusqu'en octobre. Tout comme la fraise des bois commune, cette fraise des bois aime l'humus, les sols fertiles et humides. Il peut être planté en plates-bandes avec d'autres plantes, ainsi qu'en pots.
Il existe également une variété de fraises des bois blanches, qui sont persistantes et ne poussent pas. Il peut être cultivé à l'ombre partielle et résiste aux fortes gelées. Cependant, dans les conditions polonaises, il est difficile d'obtenir ses graines en raison de la rareté.
Faits intéressants sur les fraises des bois
Les fraises sauvages ont meilleur goût juste après la cueillette. Il contient beaucoup de vitamines, en particulier de vitamine C, ainsi que des sels minéraux et des acides organiques. De plus, son goût et son arôme merveilleux sont tout simplement irremplaçables. Le fruit de la fraise des bois et ses feuilles peuvent être congelés.
Les fraises des bois sont utilisées dans la cuisine. Ils sont utilisés pour faire des marmelades ou des compotes. Les feuilles, en revanche, contiennent des flavonoïdes et des huiles essentielles. Ils sont diurétiques et fortifiants. Ils peuvent être utilisés en cas de problèmes rénaux ou urinaires.
Les fraises des bois sont également utilisées en cosmétique. Ils sont à la base des masques destinés notamment aux peaux grasses.
Les fraises sauvages du jardin ne sont pas seulement des fruits qui ont bon goût, mais peuvent également devenir une belle décoration de jardin. Il convient de savoir qu'après environ 3-4 ans, la production de fraises sauvages diminue et ces plantes doivent être remplacées par de nouvelles.
