Une bonne culture signifie une plus grande résistance aux maladies fongiques et aux ravageurs du raisin. Les conditions météorologiques polonaises ne sont pas toujours favorables au développement sain des plantes. Les basses températures hivernales et printanières, les pluies pendant la floraison, les étés pluvieux, les conditions météorologiques défavorables accompagnant la maturation des raisins peuvent entraîner une mauvaise qualité du fruit ou même mettre en danger l'ensemble de la récolte. Nous présentons quelles maladies de la vigne attaquent notre plantation et comment les combattre.
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Maladies de la vigne - mildiou
Plasmopara viticola - le mildiou - est l'une des maladies qui menacent le plus souvent la vigne. Les maladies des champignons causées par l'oïdium apparaissent sur les feuilles sous forme de taches graisseuses jaune-brun. Il y a un revêtement blanc poudreux sur la face inférieure des feuilles. Le temps pluvieux favorise la propagation rapide de la maladie des feuilles de vigne dans toute la plante. L'oïdium, bien qu'il affecte principalement les feuilles, peut également affecter les inflorescences, les pousses et les fruits. Quels sont les symptômes du mildiou? Les fleurs affectées commencent à jaunir et à se faner. Le fruit infecté vire au brun. Ils tombent rapidement. Le mildiou est une maladie plus courante de la vigne.
Les spores du champignon sont situées sur les feuilles mortes, sur lesquelles elles hivernent, la procédure de protection la plus importante consiste donc à les éliminer systématiquement. La protection contre l'oïdium consiste à diriger les buissons, à couper les pousses et à désherber le sol. Avant la floraison et après la floraison, pulvériser avec des fongicides. Si vous cherchez plus d'inspiration, consultez également ces articles sur le raisin .
Dans notre pays, la culture de variétés peu sensibles aux maladies du raisin est prouvée. Par beau temps, ils ne nécessitent ni protection ni utilisation de produits chimiques. Appartiennent à eux:
- 'Seyval Blanc' - la protection n'est requise que pendant la saison estivale pluvieuse,
- 'Sibera' - le traitement principal consiste à tailler les pousses, ce qui éliminera en grande partie les maladies et les ravageurs des raisins
- 'Bianca' est une variété extrêmement résistante que nous pulvérisons avec des fongicides uniquement pendant l'été pluvieux.
Oïdium
Uncinula negator - L'oïdium de la vigne menace les éléments verts des arbustes. L'oïdium pousse à des températures supérieures à 25 degrés Celsius, mais meurt à 30 degrés Celsius. Il ne se développe pas par temps pluvieux, car la pluie lave les spores qui vivent sur les feuilles. L'oïdium pousse plus vite dans les buissons plus denses. Si vous êtes intéressé par la viticulture, lisez également cet article sur les pergolas .
Quels sont les symptômes de l'oïdium? Au début de cette maladie des feuilles de vigne, de petites taches ternes apparaissent. Un revêtement blanc poudreux devient visible avec le temps. Les feuilles affectées meurent. Des taches sombres apparaissent sur les pousses affectées par le champignon. La croissance de la peau du fruit est également inhibée, ce qui conduit à la fissuration des raisins. Ou peut-être serez-vous également intéressé par les conseils sur la culture et la coupe du raisin collectés dans cet article ?
L'oïdium hiberne principalement sur les sarments ligneux. Le contrôle naturel de la maladie fongique du raisin consiste en une culture et un soin appropriés des arbustes - désherbage du sol, fertilisation et taille des pousses. Les plantes doivent disposer d'un espace suffisant pour leur développement, ainsi que de l'air et de la lumière. La protection chimique contre l'oïdium repose sur l'utilisation de préparations fongicides appropriées.
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Moisissure grise
Botryotinia fuckeliana - moisissure grise - se développe dans l'air humide et à des températures d'environ 15-25 degrés Celsius. Les changements pathologiques apparaissent sur les feuilles matures sous forme de taches avec une bordure jaunâtre. Le tissu infecté devient brun et se dessèche. Les fruits pourrissent, le champignon les recouvre d'une floraison bleuâtre.
La protection naturelle contre les infestations consiste à doter les plantes de conditions de développement appropriées - gestion des arbustes élevés, coupe des pousses et éclaircissage des vignes pour assurer un meilleur accès à l'air et à la lumière. Une protection chimique avec des fongicides appropriés est appliquée avant la floraison, puis avec un spray contre l'oïdium. Consultez également les inspirations de teintures rassemblées dans ces articles .
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D'autres maladies de la vigne comprennent la pourriture noire et blanche de la vigne, l'anthracnose, l'écorce des taches noires et la maladie des feuilles de la vigne - pseudopeziza. Les ravageurs du raisin se nourrissent de la vigne. Les plus courants sont les tétranyques, les acariens - fibules, œdème et vigne, les chenilles de la teigne, les acariens acides, les pucerons et les punaises. Les dommages causés à nos vignobles peuvent être causés par la proie des guêpes et des oiseaux, en particulier des étourneaux.
