Thymus citriodorus thym citronné, le thym citronné est une plante vivace, qui se distingue parmi les espèces de Thymus par son parfum rafraîchissant de citron de petites fleurs et de feuilles étroites. D'autres espèces de thym populaires et aromatiques sont également cultivées dans les jardins d'herbes, comme le thym, le thym de sable et le thym précoce. Toutes les herbes ont un effet positif sur la santé, c'est pourquoi elles sont utilisées en cuisine, en médecine et dans l'industrie cosmétique. Découvrez la culture et l'entretien du thym citronné.
Si vous cherchez plus de conseils et d'informations, consultez également les articles sur le thym qui sont rassemblés ici.
Quelles sont les exigences croissantes de Thymus citriodorus?
Le thym du jardin est un petit arbuste vivace, atteignant 30 cm de hauteur. Des épis de minuscules fleurs rose clair apparaissent sur le sommet des pousses velues montantes de juillet à octobre. Par temps chaud et ensoleillé, l'air autour du thym est saturé d'un parfum de citron intense et rafraîchissant. Les herbes parfumées sont utilisées dans les rocailles et les herbiers, elles conviennent également à la culture en pot. Le thym citron pousse rapidement et largement, et pendant la période de floraison, c'est une décoration de jardin exceptionnellement attrayante.
La culture du thym citron nécessite une position calme, chaude et ensoleillée pour la plante, avec un sol perméable et modérément humide. Les vivaces font face à des sols pauvres et sableux, avec un pH de 6 à 7,5. Bien que le thym soit une espèce résistante au gel, il vaut la peine de le couvrir de lumière pour l'hiver, surtout si nous cultivons des herbes en pot. Les besoins en soins de la plante concernent un arrosage économe - un excès d'humidité entraîne des maladies fongiques. Au printemps, coupez les arbustes car la plante a tendance à perdre ses feuilles inférieures. De mai à juillet, nous nourrissons les plantes avec des engrais naturels toutes les deux semaines. Le thym citron est résistant aux ravageurs. Ou peut-être serez-vous également intéressé par cet article sur le thym ?
Le plus souvent, Thymus citriodorus dans le jardin est multiplié par des boutures obtenues à partir de la plante mère - d'avril à mai et à la fin des mois d'août et de septembre. Il est également possible de diviser la touffe de thym et de planter les plantes dans un nouvel endroit. Les boutures s'enracinent facilement et se développent rapidement. Les graines de thym sont semées en pot en avril. Transplantez les jeunes plants lorsqu'ils mesurent environ 3 cm de haut. Ils peuvent être semés directement dans le sol en mai, lorsque les gelées printanières sont terminées. Les graines de thym doivent être plantées à une profondeur de 1 cm, avec un espacement de 30x40 cm. Il devrait y avoir environ 16 plantes pour 1 m2.
L'utilisation du thym citron - dans le ménage et la médecine
La plante entière est très décorative. Il peut être cultivé sur de petites haies, il est utilisé comme couverture aromatique efficace des espaces de jardin, et des fleurs et des feuilles fraîches et séchées sont ajoutées aux bouquets. Les fleurs de thym portent du miel, c'est pourquoi les abeilles et les papillons les survolent en été. Le thym citron, comme les autres types de thym, a des propriétés médicinales. Il est également utilisé dans les cosmétiques et dans la maison. Consultez également cet article sur le thym .
Thym au citron dans la cuisine
C'est une épice appréciée, enrichissant le goût des plats et donnant aux plats un parfum de citron. Il est particulièrement adapté pour assaisonner les plats de volaille, de poisson et de légumes, ainsi que les salades de fruits et les confitures. Il facilite la digestion, il vaut donc la peine d'assaisonner un plat gras et difficile à digérer avec du thym citronné. Les feuilles fraîches ou séchées sont utilisées comme épices. Les ménagères préparent des vinaigres et des huiles aromatiques. Pour obtenir une huile parfumée, il suffit d'ajouter des brins séchés de Thymus citriodorus à l'huile d'olive et de la laisser reposer environ 3 semaines.
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Thym en cosmétique
- Les herbes, sous forme de décoction, peuvent être ajoutées à un bain embellissant.
- L'hydrothérapie est le moyen recommandé pour améliorer la circulation et renforcer le corps en général.
- Rincer vos cheveux dans une solution de thym et de romarin aidera à éliminer les pellicules.
- L'industrie cosmétique utilise l'huile de thym comme ingrédient antiseptique dans les bains de bouche et les dentifrices. Ou peut-être aimeriez-vous aussi cet article sur la prêle ?
L'utilisation du thym citronné en médecine
Les herbes de thym contiennent des huiles essentielles, des tanins et des flavonoïdes, grâce auxquels elles ont un effet cicatrisant et aident dans de nombreux maux. Se gargariser avec une infusion de thym aidera à soulager la gingivite, la pharyngite et l'amygdalite, favorisera la désinfection de la cavité buccale et il est recommandé dans la bronchite. Dans les maladies des voies respiratoires supérieures, ainsi que dans la sinusite, l'inhalation est recommandée. L'huile essentielle obtenue à partir du thym est utilisée en aromathérapie. Les massages à l'huile ont un effet relaxant et aident à soulager les migraines.
Le thé de thym médicinal est obtenu en versant 1 cuillère à soupe d'herbe de thymus (fraîche ou séchée) dans 1 tasse d'eau bouillante. Nous le faisons cuire pendant environ 15 minutes. Après avoir filtré, l'infusion est prête à boire. Siroter l'infusion a un effet bénéfique sur le fonctionnement du système digestif. Après avoir mangé des aliments lourds et bu de l'alcool, le thé au thym soulagera les maux d'estomac et éliminera les flatulences et les brûlures d'estomac. Grâce à la consommation régulière d'herbes, nous améliorerons l'état de la peau. Consultez également les articles sur les herbes rassemblés ici .
