La teinture de groseille à maquereau est un excellent moyen de réchauffer le corps un soir d'automne ou d'hiver. Non seulement cela, les recettes pour une telle teinture auront également un grand effet sur ... la digestion! La groseille à maquereau est riche en une grande quantité de calcium et de magnésium précieux - alors pourquoi ne pas la fabriquer vous-même à la maison?
Si vous cherchez plus de conseils, consultez également les articles sur les teintures rassemblés ici.
Teinture de groseille à maquereau
Recette de teinture de groseille à maquereau
Les groseilles à maquereau peuvent être trouvées très rarement aujourd'hui. Vous vous souvenez probablement encore de lui du jardin de grand-mère? Eh bien, il est difficile de l'obtenir n'importe où dans un magasin ou un marché. Une fois que vous avez repéré des groseilles à maquereau, il vaut la peine de les acheter pour préparer de délicieuses teintures maison! Le fruit discret contient beaucoup de vitamines précieuses qui ont un effet positif sur les processus digestifs - principalement grâce aux graines et à la peau. La teinture de groseille maison est très simple à faire et… extrêmement savoureuse!
une liste d'ingrédients
- 2 kg de groseilles à maquereau
- 1 kg de sucre
- 1 litre d'alcool
- 0,5 l d'eau
Il est bon de retirer les tiges des groseilles à maquereau, de les laver et de les mettre dans un bocal (ou dans une tuile faîtière).
Soupe de groseille à maquereau - une méthode de préparation
- Versez la vodka et l'alcool sur les fruits. Fermez-le et mettez de côté pendant un mois dans un endroit sombre.
- Égouttez la teinture obtenue après un certain temps et recouvrez le fruit de sucre. Réservez au moins une semaine.
- Filtrer le jus, mélanger avec la teinture, verser dans des bouteilles propres et réserver à nouveau pendant un mois.
- Filtrez le tout et versez-le dans des bouteilles, puis conservez-le dans un endroit frais pendant environ 2 mois. Consultez également les articles sur la groseille à maquereau rassemblés ici .
Groseille à maquereau pour ... la constipation
Plus vous conservez les bouteilles dans une pièce éventuellement ombragée et fraîche, meilleurs sont le goût et les propriétés de la boisson. Comme vous pouvez le voir, la préparation elle-même n'est pas très difficile ou nécessite des connaissances spécialisées. La groseille à maquereau aidera avec les problèmes digestifs et sera parfait comme remède naturel pour les problèmes de constipation! Alors peut-être vaut-il la peine de boire un petit verre de groseille à maquereau après un dîner copieux?
Teinture de groseille rouge
La groseille à maquereau comme source de santé
La recette suivante pour la teinture de groseille à maquereau renforcera et améliorera l'appétit, régulera le fonctionnement des intestins et protégera contre les maladies cardiaques! En raison de la teneur élevée en magnésium et en calcium, la teinture est recommandée comme remède naturel qui soutient la minéralisation des dents et des os. La teinture est très aromatique car elle est faite de gingembre! De plus, la groseille rouge est nettement plus délicate que la verte, de sorte que la teinture servira facilement, par exemple, comme une sorte de complément à un dessert sucré.
une liste d'ingrédients
- 1 kg de groseilles rouges
- 1 morceau de gingembre
- ½ bâtons de vanille
- ½ kg de sucre
N'oubliez pas que les groseilles à maquereau ont un effet très bénéfique sur le métabolisme et sont relativement faibles en calories en elles-mêmes - une poignée (environ 50 g) ne fournit que ... 22 kcal!
Groseille au gingembre - une méthode de préparation
- Mélangez le tout dans un bocal, écrasez légèrement les groseilles à maquereau et versez la vodka.
- Fermez le bocal et laissez reposer environ 1 mois.
- Filtrez le tout et versez-le dans une bouteille échaudée. L'alcool sera prêt à être consommé après environ six mois! Ou peut-être serez-vous également intéressé par cet article avec une recette de confiture de groseille à maquereau ?
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Quelles vitamines contient la groseille à maquereau?
La groseille à maquereau contient des vitamines A, C et B, ainsi que de la pectine, du fer, du cuivre et du phosphore. La teinture de groseille à maquereau est donc un excellent remède, notamment pour les personnes épuisées mentalement ou… physiquement!
Teinture de groseille au miel
Le pouvoir réchauffant de la teinture de groseille à maquereau
Rien n'a un effet réchauffant comme la teinture de groseille à maquereau avec l'ajout de miel! Cela fonctionne particulièrement bien lorsque l'hiver ou l'automne frais prévaudra pour de bon. Les recettes de soupe de groseille au miel sont variées - nous vous présenterons l'une des plus faciles à préparer vous-même!
une liste d'ingrédients
- 1 kg de groseilles à maquereau
- 1 litre de vodka forte
- 300 g de miel liquide
- ½ bâtons de vanille
- gingembre séché
Pour bien commencer, mettez les groseilles à maquereau dans un pot et écrasez-les un peu - mais ne faites pas trop de «bouillie» au fruit.
Teinture de miel et de groseille à maquereau - méthode de préparation
- Ajouter la moitié de la gousse de vanille (coupée dans le sens de la longueur) dans le pot avec un morceau de gingembre séché.
- Versez le tout avec de la vodka, fermez-le et laissez reposer 3 semaines dans un endroit sombre.
- Égouttez le liquide - rappelez-vous qu'il y a encore beaucoup d'alcool dans… les fruits. Pour sortir la boisson, vous devez verser du miel sur les fruits et mettre le pot de côté pendant encore 3 semaines.
- Décantez à nouveau la boisson et combinez-la avec la boisson précédemment bu.
- Filtrez le tout et versez-le dans des bouteilles échaudées. Gardez-les dans un endroit sombre et éventuellement frais pendant un mois supplémentaire. Consultez également cet article sur les recettes de jus de groseille .
Quel sera l'effet de la teinture de groseille sur le corps?
En plus de ses propriétés chauffantes, la teinture soutiendra le système nerveux, améliorera la mémoire et la concentration et soulagera les symptômes de stress. La boisson alcoolisée à la groseille aidera également efficacement à nettoyer le corps des toxines nocives.
La teinture de groseille à maquereau est de ne pas se saouler! Il a des propriétés de santé et de guérison, il doit donc être utilisé principalement à cette fin. Avant de servir la boisson, versez-la dans des carafes décoratives - c'est une excellente idée non seulement pour conserver la teinture, mais aussi pour ... un cadeau original pour vos proches! Rien n'est aussi agréable qu'un cadeau fait à la main - une teinture de groseille faite maison plaira sûrement au destinataire. Ou peut-être aimeriez-vous aussi cet article avec une recette de vin de groseille ?
