Angelica angelica - application, propriétés, culture, utilisation de la racine

L'Angélique lithium est une plante connue depuis des siècles avec de précieuses propriétés curatives. On retrouve souvent le nom latin - Archangelica officinalis . Les moines médiévaux l'utilisaient comme moyen de longévité ou contre la peste. Actuellement, il est également utilisé comme panacée pour les affections rhumatismales, gastriques, dermatologiques et névralgiques. Apprenons à connaître cette plante extraordinaire à l'odeur forte et à l'utilisation polyvalente.

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Angelica dans le jardin

Cultiver Angelica

Angelica lithium ( Archangelica officinalis ) - apparence et exigences

L'Angelica angelica est une plante qui habite l'état sauvage de la Sibérie centrale et de l'Europe du Nord. Il vient de la famille des céleris, et sa taille est carrément impressionnante. Il atteint sa hauteur la plus élevée pendant la période de floraison, quand il atteint environ 3 mètres.

Au cours de la première année de culture, l'angélique produit des rosettes de feuilles simples plumeuses qui dégagent un arôme épicé intense. Dans le suivant, il produit une grande tige de fleur avec des ombelles vertes et jaunes à son sommet. L'herbe fleurit de mai à juin, après quoi elle produit des fruits sous forme de fente.

En Pologne, l'angélique se trouve dans les régions des Carpates et des Sudètes et est protégée par des espèces, c'est pourquoi les racines et les rhizomes de la plante, qui ont les propriétés les plus médicinales, sont obtenus à partir de spécimens cultivés.

Pour que la culture de l'angélique apporte les résultats escomptés, la plante doit être dotée de conditions appropriées. La chose la plus importante ici est une bonne base. L'angélique lituanienne pousse mieux dans les sols fertiles et bien drainés. Il est également important que la culture soit suffisamment hydratée.

Cultiver l'angélique signifie également lui donner une position appropriée. La plante se sent mieux en plein soleil ou à mi-ombre, légèrement à l'abri du vent. Par conséquent, il est préférable de le planter près des clôtures ou à proximité des bâtiments.

Angelica angelica - reproduction et culture de l'angélique

L'herbe d'angélique peut être propagée et obtenir vos propres boutures. Il y a deux façons de faire ça. Le plus simple est de fendre la carpe. Cependant, l'angélique lituanienne ne tolère pas bien le fendage, il est donc préférable de la propager en semant des graines. Pour que la culture de l'angélique à partir de graines réussisse, il faut leur fournir les conditions appropriées à cet effet.

L'herbe Angelica produit des graines fin juillet et début août. Il est préférable de semer les graines immédiatement sur le lit de semence, car elles perdent rapidement leur germination. Le processus de germination commence généralement 7 à 10 jours après le semis, à une température de min. 10 degrés. Gardez à l'esprit que sans un éclairage adéquat, les graines ne germeront pas.

La croissance de l'angélique n'est pas difficile. La plante résiste au gel. Pendant le gel, la racine d'angélique est souterraine. La plante ne nécessite pas non plus d'arrosage constant. Il suffit de les arroser une fois toutes les 2 semaines. La fertilisation est importante. A cet effet, l'engrais naturel obtenu, par exemple, à partir de fumier de vers de terre, est le plus approprié. L'herbe tombe rarement malade. Les causes possibles de l'assèchement sont généralement l'excès de soleil, le manque d'eau et les mauvaises propriétés du sol.

Angelica - propriétés inhabituelles de la plante, application et prix

Racine d'angélique - propriétés et action

L'Angélique lithium, et en particulier l'extrait de racine d'angélique, possède de nombreuses propriétés curatives précieuses . La matière première de base ayant des effets sur la santé est la racine d'angélique. Le lithium angélique peut être utilisé pour les personnes aux prises avec des problèmes d'estomac. Il apaise les crampes d'estomac et les douleurs abdominales qui surviennent en même temps. Angelica apaise également les nerfs. L'herbe, sur la base de laquelle des infusions médicinales spéciales sont fabriquées, aide à soulager les conditions nerveuses. Cette plante médicinale est donc très appréciée.

Les personnes souffrant de diverses douleurs rhumatismales peuvent également utiliser des huiles fabriquées à partir de cette plante étonnante. Ils sont utilisés pour le frottement externe et sont utilisés, par exemple, dans la sciatique ou la névralgie. Mais ce n'est pas tout, l'angélique aide également dans le traitement des maladies de la peau. Les ingrédients qu'il contient affectent la production de mélanine. Traiter l'acné et le psoriasis est également aidé par cette plante.

Angelica angelica - application, propriétés, culture, utilisation de la racine 2

L'herbe est également utilisée pour nettoyer le corps, en plus, elle a un effet expectorant. Les intoxications à la nicotine ou à l'alcool sont également combattues à l'aide d'une angélique. De plus, en dehors des produits médicinaux et cosmétiques, l'angélique peut être utilisée avec succès même en cuisine. La racine d'angélique est souvent utilisée pour parfumer la bière.

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Angelica - utilisation dans la cuisine

Cette herbe extrêmement attrayante, comme mentionné précédemment, est utilisée assez souvent dans la cuisine. L'angélique confite sous forme de pétioles est utilisée par de nombreux confiseurs. Ils l'atteignent lors de la décoration des biscuits et des gâteaux. Grâce à sa belle couleur verte intense, c'est un excellent ajout décoratif.

Les tiges sont également utilisées dans la préparation de plats à base de viande, par exemple du porc rôti. Les feuilles d'angélique sont ajoutées aux salades, soupes, poissons et même fruits de mer. De plus, nous pouvons facilement préparer nous-mêmes une tisane à base de plante. Tout ce dont vous avez besoin est une cuillère à café de feuilles séchées ou 3 cuillères à café de feuilles fraîchement écrasées pour faire bouillir (une petite quantité) d'eau. Attendez environ 5 à 10 minutes. Enfin, du jus de citron ou du miel peuvent être ajoutés au goût.

La racine d'angélique avec l'herbe est utilisée comme ingrédient de toutes sortes de liqueurs aux herbes et même de vodkas aromatiques. La teinture Angelica est très populaire . La racine et la tige sont utilisées ici. La teinture Angelica a également des propriétés curatives. Les pays nordiques et anglo-saxons utilisent les propriétés de la racine pour choyer le goût de la bière. Grâce à la plante, ils acquièrent un goût amer-épicé.

Dans les magasins, nous pouvons trouver des thés angéliques séchés pour environ 3 PLN - 8 PLN. Un kilogramme de séché coûte 30 PLN. Nous ne paierons que 1 PLN - 3 PLN pour les semences. Un prix similaire s'applique à une racine tranchée - environ 2 PLN - 4 PLN (emballage de 250 grammes). L'angélique confite est disponible pour environ 10 PLN (un paquet de 250 grammes).

Angelica Angelica - Utilisation en cosmétique

Angelica est considérée comme un miracle cosmétique. De nombreuses femmes font confiance à plus de cosmétiques à base d'ingrédients naturels. La marque française de cosmétiques L'Occitane Angélique a utilisé les remarquables propriétés hydratantes de l'angélique dans ses produits. L'extrait d'herbe et l'huile se sont révélés inégalés en termes de rafraîchissement et de lissage de la peau.

La racine d'angélique contient environ 1-1,5% de l'huile essentielle. Vous pouvez ajouter quelques gouttes d'huile à l'eau tout en prenant un bain. L'apport sanguin à la peau s'améliorera alors et toute douleur sera anesthésiée. Le frottement dans l'huile a également un effet positif. Fait intéressant, l'huile d'angélique accélère considérablement le traitement de la «douleur» après un exercice intense.

Le lithium angélique a des propriétés qui sont utilisées dans les produits cosmétiques. Ce sont principalement des shampooings destinés aux personnes aux prises avec le problème persistant des pellicules et des cheveux gras.

Le prix des cosmétiques à base d'angélique varie considérablement. Par exemple, les crèmes apaisantes ordinaires coûtent environ 20 à 30 PLN, un lait démaquillant autour de 50 PLN et un shampooing entre 7 et 15 PLN. Tout dépend de la marque de cosmétiques.

Angélique chinoise - ginseng féminin

La variété chinoise d'angélique s'appelle Dong Quai. C'est une plante traditionnelle qui fait partie de la médecine chinoise depuis plus de mille ans. L'angélique chinoise est utilisée en Chine pour nourrir le sang, réguler sa circulation, se débarrasser de la constipation et des douleurs abdominales.

L'angélique chinoise est principalement utilisée chez les femmes. Les femmes qui ont des problèmes de cycles menstruels douloureux ou qui souffrent de leur manque - devraient utiliser cette plante contenant, entre autres vitamines A et E. La période après l'accouchement, ou le moment de la transition vers la ménopause, est l'herbe la plus recommandée, qui est l'angélique chinoise.

En raison de ses propriétés, la racine de dong quai est appelée ginseng féminin. Le ginseng féminin a un effet extrêmement positif sur le maintien d'un bon équilibre hormonal chez les femmes. Il est important que vous décidiez d'utiliser le produit pour ne pas l'utiliser pendant la menstruation.

L'infusion est préparée à partir de 1 ou 2 cuillères à café de racine hachée et versée sur un verre d'eau bouillante. Ensuite, couvrez le verre et laissez-le pendant environ 20 minutes. Pour modifier un peu le goût, vous pouvez ajouter du miel et de la cannelle à l'infusion. Le coût d'un tel thé est compris entre 5 PLN et 15 PLN.

L'effet bénéfique de l'angélique en fait une plante extrêmement recherchée en médecine, en cosmétique et en cuisine. Toutes les caractéristiques de la plante la mettent sous le meilleur jour possible. De plus, les produits à base d'angélique sont disponibles à des prix très abordables. Ainsi, chacun peut tester par lui-même les propriétés et l'action remarquables de la racine d'angélique et de ses feuilles.