Coing chinois (Pseudocydonia sinensis) - exigences, culture, soins, conseils

Le coing chinois est par ailleurs un magnifique coing. C'est un petit arbuste qui est non seulement extrêmement décoratif, mais porte également des fruits savoureux. En Pologne, ils sont utilisés pour les conserves. Cultiver n'est pas exigeant, vous pouvez donc l'inviter dans votre jardin sans vous soucier de son échec. Apprenez à prendre soin d'un coing.

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Coing chinois (Pseudocydonia sinensis) - exigences, culture, soins, conseils

Coing chinois et autres espèces

Pseudocydonia sinensis, ou coing chinois, est également connu sous un nom différent - grand coing. C'est la deuxième espèce de cette famille unique de plantes cultivées dans les jardins. Le premier est le coing japonais. Il mérite également une attention particulière, mais le chinois est plus souvent choisi en raison de sa grande résistance et de sa résistance aux conditions de croissance défavorables.

Le coing chinois est un arbuste résistant au gel. Il a des rameaux épineux, assez minces au sommet, qui atteignent 2 m de hauteur. Le coing chinois a une belle habitude étalée et des feuilles intéressantes. Il est beau à la fois pendant la floraison et pendant la fructification. Les variétés ont différentes couleurs de fleurs - rouge, orange, mais toutes les mêmes fruits. Ils mesurent environ 7 cm de long et sont très durs. Ou peut-être serez-vous également intéressé par cet article sur la culture de l'épine - vinette ?

Fruit de coing - récolte et utilisation

Le fruit fin, dur et acide du coing est l'une des raisons les plus importantes pour planter une plante dans votre jardin. En Pologne, ils n'atteignent généralement pas leur maturité finale, ils ne sont donc utilisés que pour les conserves, ils ne conviennent pas à la consommation crue. En raison de leur forme et de leur couleur, ils sont souvent confondus avec le coing - un arbre de la famille des poiriers.

La teinture de coing ou le vin de coing, ou plutôt le vin de coing, ont un goût légèrement aigre et rafraîchissant. Peu importe la quantité de sucre que vous ajoutez, ils auront toujours un goût aigre-doux. La teinture de coing et le vin de coing sont préparés à partir du fruit après le glaçage. Quelle que soit la variété, les boules jaunes doivent être récoltées après le gel. Si cela est impossible (par exemple, vous avez peur qu'ils soient la proie des oiseaux), vous pouvez les mettre au congélateur pendant au moins 24 heures. Consultez également l' article sur la culture de l'érable tartare .

Coing en croissance - position

Le coing chinois a des exigences assez faibles. Les arbustes aiment les positions ensoleillées, alors ils se développent le mieux et poussent le plus rapidement. Ils feront également bien dans les parties légèrement ombragées du jardin. L'endroit doit également être à l'abri du vent et pas particulièrement exposé aux coups de froid en hiver.

C'est une plante extrêmement durable. Elle se sentira bien dans n'importe quel sol de jardin. Cependant, ils résistent mieux aux sols fertiles, perméables et humifères. Avant la plantation, le sol doit être mélangé avec du compost ou de la terre pour les fleurs. Cependant, la tourbe doit être évitée, car le coing ne tolère pas un substrat légèrement acide ou acide. Après la plantation, un monticule doit être construit autour du tronc pour protéger les racines des jeunes plantes du froid. Les spécimens plus anciens ne sont plutôt pas sensibles au gel. Surtout, le coing est très tolérant au manque d'eau. Ou peut-être serez-vous également intéressé par cet article sur les conserves de coings ?

Sécateur recommandé pour la taille des plantes

Coing chinois - soins

Même les jardiniers amateurs moins expérimentés réussiront dans cet arbuste. Il se développe rapidement et ne nécessite aucun soin majeur. Bien sûr, il convient de se rappeler de l'arroser régulièrement, en particulier par temps sec, mais il ne doit pas être trop abondant.

Le coing vaut la peine d'être fertilisé, surtout si vous voulez qu'il porte des fruits abondamment. Le premier traitement est effectué au printemps, il vaut la peine de le répéter 2-3 fois par saison. Optez pour une préparation minérale multi-composants pour plantes de jardin.

Bien sûr, comme la plupart des arbustes, le coing doit également être taillé. Cela peut aussi être un peu exigeant, principalement parce que les plantes fleurissent et portent des fruits sur des pousses plus anciennes, vous ne pouvez donc pas trop les raccourcir. La taille n'est effectuée qu'une fois par an, immédiatement après la floraison. Ensuite, la plante crée immédiatement des bourgeons pour l'année suivante.

Quince est un merveilleux solitaire. C'est beau, pas trop grand, vraiment délicieux. Vous pouvez également en faire une haie naturelle non taillée, bien que cela nécessite une grande expérience de la taille. Les jardiniers plus persistants utilisent le buisson pour un bonsaï, mais cela aussi est assez difficile. Consultez également cet article sur la culture du coing japonais .