Le fruit de l'argousier est de plus en plus populaire. Bien que ce ne soit pas une découverte récente, grâce à ses propriétés précieuses, il revient à nouveau en faveur. Il vaut la peine de boire l'argousier car il aide à lutter contre de nombreuses maladies différentes. Ci-dessous, nous découvrirons comment utiliser le jus d'argousier et ce qu'il aide.
Pour plus de conseils et d'inspiration, consultez également les articles sur l'argousier ici.
Propriétés du jus d'argousier
Le jus d'argousier n'est que l'une des nombreuses préparations pouvant être préparées à partir des fruits du célèbre arbuste. En dehors de cela, nous pouvons également préparer de l'huile ou du thé à partir de baies d'argousier. Cependant, des compléments alimentaires prêts à l'emploi sont disponibles à la vente, ce qui souligne encore plus leur valeur incroyable. Le fruit de l'argousier est une source incroyablement riche de vitamine C. Seules les cynorrhodons ont une teneur plus élevée en vitamine C. Cependant, il en contient jusqu'à sept fois plus que le citron le plus couramment utilisé.
C'est pourquoi la consommation d'argousier est principalement recommandée aux personnes chez qui on a diagnostiqué une carence en vitamine C très élevée ou une plus grande demande. La carence en vitamine C se manifeste le plus souvent par des saignements des gencives ou une diminution de l'appétit. De plus, la plus grande demande pour cette vitamine augmente lorsque nous avons le rhume ou la grippe. Le fruit de l'argousier est également riche en autres vitamines, telles que les vitamines K, A, E et B. De plus, boire de l'argousier contient de fortes doses de potassium ou d'acide gras oméga 7. Si vous cherchez plus d'inspiration, consultez également cet article sur recettes de jus et de teinture d'argousier .
Si nous voulons savoir à quoi sert le jus d'argousier ou les compléments alimentaires contenant de l'extrait de ces fruits, la liste est vraiment impressionnante. Il comprend, entre autres:
- Problèmes d'hypertension artérielle,
- Abaisser le taux de cholestérol dans le sang,
- Problèmes liés au système digestif - dans ce cas, nous savons ce qui aide le bêta-carotène et les flavonoïdes, contenus dans le jus d'argousier,
- Élimination des problèmes de peau et cicatrisation plus rapide des plaies - dans ce cas, l'acide gras oméga 7 est utile,
- Effet bénéfique sur le système nerveux - le complément alimentaire à l'argousier contient de la sérotonine, qui a des propriétés antidépressives, entre autres,
- Soutenir le système immunitaire - les propriétés du jus d'argousier sont enrichies en antioxydants, grâce auxquels nous sommes moins sensibles aux maladies, ainsi qu'à des processus de vieillissement cutané plus rapides.
Sachant à quoi sert l'argousier, il convient de garder à l'esprit que, malheureusement, tout le monde ne peut pas bénéficier de ses précieuses propriétés. Car il existe certaines contre-indications pour pouvoir prendre un complément alimentaire spécial ou d'autres produits à base d'argousier. Parmi eux, certaines affections liées au système digestif sont mentionnées. Celles-ci incluent, avant tout, l'inflammation de la vésicule biliaire ou la maladie des calculs biliaires. Ou peut-être serez-vous également intéressé par cet article sur la teinture de cornouiller ?
Jus d'argousier - Recette
Bien sûr, il existe de nombreuses propriétés plus précieuses du jus d'argousier, donc si nous ne souffrons pas des maladies susmentionnées, nous pouvons le prendre sans aucune résistance. Nous préparerons avec succès ce jus d'argousier par nous-mêmes. À cette fin, nous devons récolter les fruits après le premier gel. Il existe au moins plusieurs recettes pour obtenir un jus précieux. Une recette dit que le jus de baies d'argousier est directement imprimé. Cependant, alors nous devons nous attendre à un goût assez acidulé et aigre. C'est pourquoi nous pouvons combiner le jus obtenu avec une préparation sucrée.
Une autre recette vous dit de simplement saupoudrer le fruit d'argousier avec du sucre. Pour cela, nous utilisons un ratio de 1: 1. Il est préférable de laisser les fruits éparpillés pendant la nuit, puis de laisser mijoter la masse pendant 30 minutes. Ensuite, le mélange de fruits et de sucre lâchera le jus, que nous finissons par filtrer dans des pots ou des bouteilles. Nous pasteurisons tous les contenants de jus. Consultez également les articles sur les propriétés médicinales des plantes rassemblés ici .
Bouteilles pour jus et sirops à bon prix
Cependant, si le jus ne nous suffit pas, nous pouvons utiliser avec succès la recette de l'huile d'argousier. Comment utiliser l'huile obtenue? Tout d'abord, cela fonctionne bien pour un usage externe et interne. Le dosage externe aide à résoudre tous les problèmes de peau, tout en retardant le processus de vieillissement. D'autre part, l'utilisation interne de l'huile fournit au corps les nutriments et les vitamines nécessaires. L'huile n'est pas du tout difficile à préparer, cela ne prend que du temps. Une fois la masse obtenue après avoir égoutté le jus d'argousier, il doit être séché puis broyé. Versez le mélange moulu obtenu avec de l'huile, de préférence de l'huile d'olive, en gardant le rapport 2: 3. Nous la mettons de côté pendant 3 semaines pour ensuite égoutter la pulpe. Après une semaine, l'huile doit être vidangée à nouveau, ce que nous pouvons utiliser jusqu'à 2 ans. Vérifiez égalementLes articles sur les arbustes à feuilles caduques rassemblés ici .
Argousier à boire - dosage et avis
Sachant comment utiliser les conserves et quelles propriétés du jus d'argousier peut être obtenue, nous devrions avoir encore plus de motivation pour préparer nous-mêmes des conserves. Nous pouvons remarquer que l'argousier est de mieux en mieux avisé. Ce fruit revient en grâce car son dosage régulier apporte de nombreux avantages précieux. Bien entendu, le dosage de jus, d'huile ou de compléments alimentaires est strictement défini en fonction de nos besoins.
Si vous voulez savoir comment utiliser l'argousier, il vaut la peine de rechercher ces informations avec une préparation ou une recette spécifique. Les fruits de l'argousier recueillent des opinions positives non seulement parmi les personnes qui apprécient les dons de la nature. De tels avis sont également émis par des médecins et des pharmaciens qui recommandent l'utilisation de sources naturelles de vitamines et de micronutriments, grâce auxquelles vous pouvez éviter les substituts artificiels. Si vous cherchez plus d'inspiration, consultez également cet article sur Black Elder .
