La culture de la laitue beurre est l'une des cultures de laitue les plus populaires, tout comme la culture de la laitue iceberg et de la laitue romaine. Pour que planter de la laitue ne soit pas gaspillé et que tous les efforts soient récompensés par de bonnes récoltes, nous devons savoir à quoi ressemble le semis de la laitue, quand planter de la laitue dans le sol et à quoi devrait ressembler la fertilisation. Une façon intéressante est de faire pousser de la laitue au beurre dans l'eau, mais cette fois, nous ne traiterons pas de la culture dans l'eau.
Ce que nous obtenons de la plantation de laitue dans le sol dans un tunnel ou dans une serre
La culture de la laitue sous abri est très populaire, qu'il s'agisse de la culture de la laitue beurre, de la culture de la laitue iceberg ou de la culture de la laitue romaine. Les graines de laitue au beurre sont largement disponibles dans les magasins de jardinage. Bien sûr, il existe de nombreuses variétés de salades disponibles, et c'est pourquoi nous devons les choisir en fonction de nos prédispositions.
La laitue au beurre a des feuilles très molles et lisses qui ne peuvent être obtenues avec de la laitue iceberg. Malgré le fait qu'ils contiennent 95% d'eau, ils contiennent de nombreuses vitamines précieuses pour notre corps et son bon fonctionnement. Parce que la laitue contient tellement d'eau, elle est faible en calories et est recommandée pour les régimes.
En cultivant la laitue à l'abri, nous obtiendrons un légume source de sels minéraux, de vitamine C, de vitamine A, de vitamines B 1 , B 2 et B 6 et de vitamine E. Les espèces et les variétés de laitue contiennent de grandes quantités de calcium, de sodium et de fer. , cuivre, zinc et magnésium. Ils aident à la digestion et ont des propriétés antioxydantes et désacidifiantes, mais protègent également notre organisme contre les effets indésirables des radicaux libres.
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Dans quelles conditions semer la laitue
Faire pousser de la laitue au beurre dans le sol ne sera pas un problème, tant que nous nous assurons que les semis de laitue, qu'il s'agisse de graines de laitue de beurre ou de semis de laitue, se déroulent dans les bonnes conditions. Il est également important lors de la culture de la laitue à l'abri dans des tunnels ou des serres, mais aussi lorsque nous voulons pousser dans l'eau.
Les variétés de laitue et l'espèce elle-même nécessitent des sols riches en nutriments, perméables et limoneux-sableux. Un élément important est la bonne quantité d'eau, de sorte que les graines de laitue au beurre et les plants de laitue n'aient aucun problème à la collecter. Dans ce cas, il faut se rappeler que la laitue est très sensible à l'excès d'eau, donc l'arrosage doit être modéré mais régulier. De plus, une humidité trop élevée contribue au développement de nombreuses maladies fongiques.
Un autre aspect consiste à planter de la laitue à 16-18oC. L'émergence des plantes sera plus fructueuse à cette température. Rien ne se passera lorsque la température descendra à 3-4 ° C, car les graines germeront. L'avantage est que cette laitue peut résister jusqu'à -6oC. Donc, si vous vous demandez quand planter de la laitue dans le sol, le début du printemps est le meilleur moment.
Faire pousser de la laitue au beurre
Pour planter de la laitue dans le sol, des semis ou des graines de laitue peuvent être utilisés. La laitue romaine est également cultivée de cette façon. Lorsqu'elle est cultivée à partir de laitue, la récolte sera plus rapide. N'oublions pas qu'il est important de piquer la laitue et de la fertiliser pendant la culture.
Mais commençons par quand planter de la laitue dans le sol. Le problème est assez varié, car cela dépend du type de laitue que nous plantons dans le tunnel et du moment où nous prévoyons de récolter. Les semis de laitue peuvent durer du printemps à la fin de l'été. Nous commençons à produire des semis à partir de graines en février, et après environ 30 à 45 jours, un semis se forme. À ce stade, couette de laitue. Après avoir décapé la laitue, nous procédons à la plantation. Il est important de choisir la date après les premières gelées.
Les soins comprennent, entre autres, le désherbage, l'ameublissement du sol entre les rangs, un arrosage régulier mais modéré, mais aussi la fertilisation. Lors de la fertilisation, respectez toutes les normes de fertilisation et il est préférable de tester le sol au préalable.
La laitue offre de nombreux avantages, notamment des vitamines et de la saveur. Cependant, n'oublions pas que ce type de laitue ne convient pas au stockage à long terme, car les feuilles commencent à se flétrir très rapidement et la laitue perd sa saveur et son élasticité. La laitue au beurre peut être un délicieux ajout aux sandwichs et à diverses salades.
