5 wczesnych odmian jabłoni, które warto znać - poznajesz je?

Jeśli nie możesz doczekać się jabłek z własnego drzewa, to powinieneś zasadzić chociaż jedno drzewko z tych najwcześniejszych odmian jabłoni. Dojrzewają one już latem, a ich owoce są równie smaczne, jak te jesienne. Przedstawiamy wczesne odmiany jabłoni, które warto znać!

Jeśli szukasz więcej informacji i inspiracji, sprawdź także zebrane w tym miejscu artykuły o jabłoniach.

Wczesne vs. późne odmiany jabłoni

Odmiany jabłoni można podzielić na trzy typy ze względu na czas owocowania. Wczesne jabłonie to te, które wytwarzają zdatne do zjedzenia owoce latem – najczęściej w połowie lipca i przez cały sierpień. Jabłonie te czasami wcześniej kwitną, zatem zdarza się, że ich pąki padają ofiarą powtarzających się wiosennych mrozów. Nie dotyczy to jednak wszystkich odmian.

Zaraz po nich w owocowanie wchodzą późne odmiany jabłoni, czy może raczej średnie, ponieważ to te, które zbiera się jesienią, głównie we wrześniu. Ich jest najwięcej, ponieważ jabłoń to roślina, która generalnie owocuje jesienią. Zimowe odmiany jabłoni to znowu te, których owoce nadają się do zbioru w październiku i później (chociaż po pierwszych przymrozkach najczęściej opadają). Są smaczne i co ważniejsze – trwałe. Zimowe odmiany jabłoni z reguły nadają się do przechowywania przez całą zimę. Oczywiście trzeba zapewnić im odpowiednie warunki, jednakże najczęściej udaje się to bez problemu.

Wczesne odmiany jabłoni: ‘Piros’

Wczesne jabłka, które możemy bardzo szybko zobaczyć w sklepach i na straganach to ‘Pirosy’. Owoce dojrzewają na początku sierpnia, czasami już pod koniec lipca. Te wczesne jabłonie nadają się i do uprawy towarowej, i do nasadzeń amatorskich. Rodzą smaczne, bardzo soczyste owoce, które długo nie spadają z drzewa. Można zjadać je na surowo, ale dobrze sprawdzają się także w przetworach i wypiekach. Są małe, mają zieloną skórkę z rozległym rumieńcem, trochę przypominają popularne ‘Championy’.

Zbiór tych wczesnych jabłek można przeprowadzać dwa lub trzy razy, na raty. Uważa się, że to najsmaczniejsze polskie jabłka. W naszym kraju są bardzo popularne, uprawia się je na dużą skalę. ‘Piros’ jest jedną z ważniejszych odmian eksportowych, także dlatego, że jabłoń rodzi co roku. Plenne korony są dość luźne i nie wymagają dużo pracy.

Wczesne jabłka: ‘Oliwka żółta’ czyli jabłoń Papierówka

Jabłoń Papierówka jest znana ze swoich niezwykłych, smacznych, zielonożółtych jabłuszek. Mają one biały, kruchy miąższ, bardzo soczysty, lekko kwaskowaty. Papierówki cieszą się dużym powodzeniem i chociaż od ich szczytu popularności minęło kilkadziesiąt lat, nadal ciągle pojawiają się w ogrodach. Jeśli zainteresowała cię ta odmiana, sprawdź także ten artykuł o uprawie papierówki w ogrodzie.

‘Oliwka żółta’ to wczesne jabłka, jej owoce nadają się do zjedzenia już w ostatniej dekadzie lipca lub na początku sierpnia. Niestety warto wiedzieć, że na zbyt wilgotnych stanowiskach roślina ma tendencję do chorowania na raka bakteryjnego kory. To przykład wczesnych jabłek idealnych do ciast i deserów.

Polecane preparaty do drzew owocowych

Pommiers primitifs: les premiers `` Geneva Early ''

Geneva Early est l'un des pommiers les plus anciens, sinon les plus anciens. Les fruits mûrissent progressivement, mais les plus ensoleillés peuvent être consommés dès la mi-juillet. L'arbre porte des fruits presque tout l'été. Le fruit est recouvert d'un petit rougissement rouge. Ils sont de taille moyenne et extrêmement savoureux.

Le juteux «Geneva Early» convient aux conserves et peut être consommé directement. Il porte ses fruits chaque année, donnant un rendement stable et assez important. La variété crée des arbres de taille moyenne qui commencent rapidement à porter des fruits. Il est assez résistant au froid, mais il fonctionne mieux dans les régions plus chaudes du pays. Cependant, il est très résistant aux maladies de la pomme, en particulier aux maladies fongiques.

Fille cueillant des pommes de pommiers, ainsi que des variétés de pommes d'hiver et une variété de pommes précoce

Variétés précoces de pommes: 'Diccovery'

Le fruit de la variété «Discovery» est prêt à être récolté dans la seconde quinzaine d'août. En règle générale, ils sont de taille moyenne, ont une forme aplatie et une peau de couleur jaune clair légèrement verte. Il recouvre une chair de couleur crème, douce et ferme. C'est une variété très juteuse qui fonctionne bien pour les jus. Il est préférable pour les cultures amateurs car le fruit ne se conserve pas bien. Cependant, le fruit peut être utilisé pour les conserves.

Les arbres sont de taille moyenne. Peut-être qu'ils ne portent pas de fruits abondamment, mais annuellement et régulièrement. La variété «Discovery» n'est pas très résistante au gel, elle convient donc à la culture dans les régions plus chaudes du pays. Il a une très haute résistance à la tavelure et à la moisissure du pommier.

Variétés d'été polonaises: 'Ananas Bereżnicki'

«Ananas Bereżnicki» est l'une des anciennes variétés originaires de l'entre-deux-guerres. Elle vient de la région de Vilnius, a été créée par des botanistes polonais dirigés par le professeur Adam Hrebrnicki. Ses jolis fruits gros et galbés ont une peau jaune recouverte de rougissement rose. La chair est cassante, ferme et moyennement juteuse. Il a un goût aigre-doux distinctif, il n'est donc pas étonnant qu'il soit considéré comme la variété la plus délicieuse.

Les arbres poussent vigoureusement et forment une grande couronne élaborée. Il est très résistant au gel et peu sensible aux pathogènes fongiques. Cependant, il commence à fructifier tardivement et s'auto-pollinise, donc parfois toutes les fleurs ne sont pas pollinisées. La chose la plus importante, cependant, est que le rendement est important et régulier, et le fruit est utilisé dans les conserves et les jus et convient à la nourriture. Ils ne tombent pas tant qu'ils ne sont pas mûrs.