Planter et cultiver des tomates - Ce que vous devez savoir

La tomate (lycopersicon esculentum) est le légume le plus populaire, qui en saison s'ajoute à de nombreux plats, salades légères ou simplement sandwiches. Les conserves de tomates sont un bon moyen d'enrichir votre alimentation en vitamines pendant la basse saison. Cultiver des tomates dans votre jardin est plus facile que vous ne le pensez. Les avantages sont disproportionnés - des tomates délicieuses, juteuses et biologiques sont quelque chose que tout le monde peut avoir à portée de main. Les bonnes graines de tomates, les plants de tomates et enfin la culture de tomates sont la clé du succès.

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Femme souriante avec un brin de tomates

Cultiver des tomates - par où commencer?

Décider que la culture de tomates est quelque chose que vous voulez faire est la première étape vers votre propre petite plantation de tomates. Après cela, une série de questions se posent pour savoir quelles graines de tomates seront les meilleures, s'il est plus sage d'opter pour des plants de tomates prêts à l'emploi, et enfin, la plantation de tomates elle-même. Afin de profiter de la présence de ce légume dans le jardin, il faut aussi décider quelles variétés de tomates nous intéressent.

Planter des tomates n'est pas difficile. C'est similaire avec tous les autres aspects de la culture amateur. Il vous suffit d'avoir les connaissances appropriées et vous pouvez commencer à cultiver des tomates. Contrairement aux apparences, la culture de la tomate n'est pas du tout difficile. Voici quelques informations utiles sur les graines de tomates à choisir et comment en obtenir des plants de tomates. Grâce à ces conseils, faire pousser des tomates en pleine terre sera un pur plaisir. Si vous prévoyez un jardin potager, découvrez comment faire pousser de l'ail sauvage .

Variétés de tomates, c'est-à-dire quelles graines de tomates choisir?

En ce qui concerne les variétés de tomates, il y a certainement beaucoup de choix. Les différences entre eux se résument principalement au terme de fructification, de forme, de taille, de couleur, de résistance aux maladies et aux ravageurs, et enfin au goût. Certaines variétés de tomates sont plus sucrées, d'autres plus sèches. Juteux, parfait pour les jus ou les purées, et avec une chair dense, mieux adapté comme complément aux plats, pas à leur base.

Les Polonais préfèrent la variété de framboises pour cultiver des tomates. Cette variété de tomate est la plus populaire en Pologne en raison de son goût unique. Parmi leurs variétés, les tomates les plus remarquables sont la Raspberry Warszawski et la Raspberry Ożarowski. Andrus ou Figiel sont des tomates tout aussi populaires. Ces dernières sont les soi-disant tomates cerises. Les premières tomates comprennent les variétés Atol et Beta. Mi-tard est un géant aplati sphérique, tout aussi populaire. Les graines de tomates de ces variétés sont le plus souvent choisies pour la plantation ultérieure de tomates.

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Cultiver des tomates - préparer les semis

Une fois que nous avons choisi les graines de tomates d'une variété spécifique, nous pouvons passer à l'étape suivante, qui est la culture de la tomate, précédée de tout préparer pour la plantation ultérieure de tomates. Comment planter des tomates? Dans la première étape, le plus important est de faire pousser des plants de tomates à partir de graines. Rien ne vous empêche de sauter cette étape et d'acheter des plants prêts à l'emploi, mais cette étape donne aussi beaucoup de satisfaction dans une situation où la culture amateur a une chance de devenir notre hobby.

Que l'on s'intéresse à la culture traditionnelle de tomates sous papier d'aluminium ou à la culture de tomates en serre, nous préparons les plants de la même manière. Les graines de tomates seront utilisées pour produire les soi-disant plantules, dont la préparation prend de 1,5 à 2 mois. Ce temps doit être pris en compte lors de la planification d'une date appropriée pour la plantation de tomates. Il est à noter que 1 g de graines produira environ 200 plants. Tout ce que vous avez à faire est de préparer le substrat, de préférence 1/3 du terreau, 1/3 de tourbe et 1/3 d'humus. Les graines de tomates sont généralement semées à la fin des mois d'avril et mai en multiplats, c'est-à-dire des palettes de semis en plastique, dans des boîtes ou de grands pots. Les graines doivent être semées aussi uniformément que possible et recouvertes d'une couche de 0,5 à 1 cm de terre. Ensuite, le plant doit être légèrement humidifié.Une température de 20 à 25 degrés Celsius est nécessaire pour la bonne croissance et le succès de la culture de la tomate dans le sol. Les plants de tomates sont donc préparés dans une serre, dans un tunnel ou dans une inspection où il est possible de créer de telles conditions. Par conséquent, la culture planifiée de tomates sous film ou la culture de tomates en serre nécessite la création d'installations appropriées déjà au stade de la préparation des plants. Il est également possible de recouvrir simplement les boîtes ou les plants de papier d'aluminium. Le plus important est que la température soit bonne et que les plants soient découverts tous les jours pour assurer une bonne ventilation.où il est possible de créer de telles conditions. Par conséquent, la culture planifiée de tomates sous film ou la culture de tomates en serre nécessite la création d'installations appropriées déjà au stade de la préparation des plants. Il est également possible de recouvrir simplement les boîtes ou les plants de papier d'aluminium. Le plus important est que la température soit bonne et que les plants soient découverts tous les jours pour assurer une bonne ventilation.où il est possible de créer de telles conditions. Par conséquent, la culture planifiée de tomates sous film ou la culture de tomates en serre nécessite la création d'installations appropriées déjà au stade de la préparation des plants. Il est également possible de recouvrir simplement les boîtes ou les plants de papier d'aluminium. Le plus important est que la température soit bonne et que les plants soient découverts tous les jours pour assurer une bonne ventilation.

Lorsque la première feuille, la soi-disant est, apparaît dans notre plant, la température doit être réduite à 15 à 20 degrés Celsius. Dans le même temps, il est toujours important d'humidifier le sol régulièrement au besoin afin de ne pas le dessécher. Les feuilles suivantes sont un signe que le moment est venu pour le matelassage, c'est-à-dire sélectionner les plants les plus forts et les transplanter dans des pots séparés. Après une courte période de croissance, nous préparons les plantes pour la plantation de tomates.

Planter des tomates dans le sol et en prendre soin

Comment planter des tomates et quelles devraient être les conditions de culture sous abri? La culture de tomates dans le sol, que notre forme préférée soit la culture de tomates sous papier d'aluminium ou la culture de tomates en serre, est la même chose. Les travaux dans le jardin doivent commencer par la préparation du substrat. Les tomates sont mieux cultivées dans des sols riches en humus, bien drainés et chauds. Il est également important de choisir une position ensoleillée pour cela. La préparation du substrat pour les tomates moulues consiste à creuser profondément le sol. C'est aussi le moment où vous devriez envisager de fertiliser les tomates, car le sol est mieux enrichi avec des engrais organiques naturels, c'est-à-dire du fumier ou du compost. Il est également important dans les derniers stades de la croissance des plantes, en particulier lorsque les fruits commencent à se former.

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Une bonne culture des tomates doit être précédée du durcissement des plants préalablement préparés. Celles achetées au marché sont généralement prêtes à faire pousser des tomates dans le sol, mais pour les tomates auto-semées, une préparation appropriée est nécessaire. Les semis doivent être durcis en réduisant l'intensité de l'arrosage et de l'aération une semaine avant la plantation prévue de tomates. Il est également raisonnable d'abaisser la température même en dessous de 10 degrés Celsius. Cela donnera aux plantes la possibilité de se protéger et de devenir résistantes aux conditions de croissance modifiées et plus difficiles. Sauter cette étape peut empêcher les plants de tomates de rattraper leur retard, et même la culture de tomates sous une pellicule plastique ou même la culture de tomates dans une serre n'aidera pas. Les plantes d'une hauteur de 15 à 30 cm avec un minimum de cinq feuilles développées conviennent à la plantation,et un maximum d'environ huit. Des plants trop petits ou envahis rendront les tomates moulues du jardin peu susceptibles de porter des fruits. Un autre conseil important est que la racine doit être bien arrosée avant de planter des tomates. Cela évitera de l'endommager en essayant de le retirer du pot et de bien recevoir la tomate moulue naine. De plus, vous devez planter les tomates à une profondeur de plusieurs centimètres.

Produits recommandés pour les tomates

Quand planter des tomates?

Les tomates moulues sont généralement plantées à la mi-mai, lorsque les gelées printanières cessent. C'est le meilleur moment pour commencer ce genre de travaux de jardinage. Quant à la technique, elle n'est pas trop compliquée et tout le monde peut facilement faire face à la plantation de tomates moulues. Après avoir retiré correctement et soigneusement la plante du pot, placez-la dans un petit trou préparé de manière à ce que les premières feuilles soient au-dessus de la surface du sol, mais en même temps ne la touchez pas. En ce qui concerne l'espacement, il est en moyenne de 80 x 45 cm environ. Les rangées à des intervalles de 80 cm doivent être marquées avec un marqueur ou simplement avec une pelle. Pour les variétés tardives, l'espacement entre les plantes elles-mêmes (et non les rangées) peut être augmenté de 45 cm recommandés à 60-80 cm. Il vaut la peine de considérer combien de plantes nous devons planter et quelle zone de culture nous avons.

Après la plantation, les tomates doivent être arrosées abondamment, puis saupoudrées de terre et pétries pour s'assurer que la jeune plante reste dans le sol. Il convient également de mentionner que la date de plantation est une chose, mais vous devez également faire attention à la météo. La plantation de tomates doit être effectuée un jour nuageux et sans pluie. Il vaut mieux éviter le soleil, mais si cela devait retarder la plantation ou entraîner le gaspillage de plants préparés, vous pouvez planter des tomates par une journée ensoleillée, mais le soir.

Cultiver des tomates après la plantation

Pour la culture de tomates appartenant aux espèces à croissance élevée, il sera nécessaire d'utiliser des poteaux d'une hauteur d'environ 1,5 m. Quant aux variétés dites naines, en règle générale, les tuteurs ne sont pas utilisés pour elles, mais dans le cas de petites cultures dans le jardin, cela vaut la peine de le faire. Les bâtons facilitent simplement les soins et soutiennent les fruits lourds.

Pour un usage personnel en culture amateur, il est préférable de choisir des variétés à croissance élevée, pas des variétés naines. En conséquence, des récoltes plus importantes peuvent être obtenues sur une superficie relativement petite. De telles variations sont réalisées sur des piquets, avec le maintien constant d'un tournage. La culture de ce type de légume est très fructueuse et le fruit est très savoureux. Il est donc nécessaire de supprimer les pousses latérales. Sans ce traitement, la croissance de la plante ne sera pas concentrée sur la pousse principale et les fruits, mais l'énergie sera dissipée vers d'autres pousses, la fructification sera donc considérablement limitée. Faire pousser des tomates dans le sol se révélera inefficace.

Il est à noter que notre culture est exposée à divers types de maladies de la tomate. Il ne vaut pas la peine de recourir à des produits phytosanitaires chimiques. Après tout, lorsque vous cultivez dans votre jardin, l'idée est d'éviter les pesticides et d'obtenir des fruits bio. Fertiliser les tomates avec une solution de compost ou de fumier aidera à maintenir les plantes en bon état. Un arrosage régulier est également important, ce qui offre également une protection naturelle contre les maladies des tomates. Les plantes, qu'il s'agisse de tomates cerises en pot ou de tomates moulues dans le jardin, sont plus exposées aux facteurs nocifs précisément en cas de sécheresse, lorsque les racines peuvent également être exposées.

Comme vous pouvez le constater, la culture de tomates moulues n'est pas la plus difficile et l'accès constant à des fruits délicieux, biologiques et frais, cueillis directement dans la brousse, vaut tous les efforts. Cela vaut la peine de cultiver des tomates, car en été, les tomates sont une variété intéressante pour les grillades de vacances. Nous vous encourageons également à lire l'article: TOP5 plats pour barbecue de jardin .