Certaines variétés de pommiers, comme le Costela lui-même, sont immortelles. Il s'agit d'une variété polonaise très ancienne d'origine inconnue avec une histoire très reconnaissante. Soi-disant, les arbres de cette variété poussaient densément dans les jardins de Wilanów, la reine Marysieńka aimait le fruit vert et devait le nom au roi Jan III Sobieski lui-même. Actuellement, ils sont également très appréciés pour leur goût unique et leur arôme agréable.
Ou peut-être serez-vous également intéressé par l'article sur la culture des pommiers Ligol?
The Vanishing Costela?
Dans les jardins de nos arrière-grands-parents, Costela régnait en maître. Ses pommes verdâtres pouvaient être vues dans presque tous les vergers. Au cours des dernières décennies, sa popularité a lentement diminué et au début des années 2000, ses semis sont à nouveau apparus sur le marché. Costela fait lentement son retour, et bien qu'elle soit encore dépassée par d'autres variétés comme la Golden Delicious, la Papierówka ou l'Idared, elle fait de plus en plus son apparition dans les magasins et les étals.
Costela fonctionne très bien dans nos conditions climatiques. C'est l'une des variétés de pommes les plus durables et les plus résistantes. Il crée de grands arbres avec une couronne sphérique régulière qui ne nécessite pas de mise en forme. La plante commence à fructifier tardivement - environ 7 ans après le début de la culture, mais le rendement est très abondant. Si vous cherchez plus d'inspiration, consultez également cet article sur papier pomme .
Ces arbres fruitiers produisent beaucoup de pommes savoureuses de taille moyenne. Ils ont une forme sphérique légèrement aplatie et une peau jaune-vert caractéristique assez dure. Le fruit est très sucré, c'est l'une des variétés de pommes les plus douces qui puissent être cultivées dans nos conditions climatiques. Ils contiennent peu d'acide et ne conviennent pas aux conserves. Cependant, peu importe - leur goût exquis signifie qu'ils sont probablement consommés immédiatement après la cueillette. La plante présente également un Costela rouge avec une peau intensément rincée. La costa rouge est un nouveau sport pour les costumes ordinaires, et ne diffère pas de goût.
Semis et culture de Costela
La plantation du costa est prévue pour le début de l'automne. Ensuite, la plante parviendra à prendre racine dans le nouvel endroit et commencera la végétation au printemps. Il vaut la peine d'acheter des plants directement auprès du producteur dans une pépinière de verger reconnue. Ils n'ont pas besoin d'être sur des porte-greffes - Costela fonctionne bien dans nos conditions climatiques. Il vaut la peine de choisir des spécimens vaccinés, car ils portent beaucoup mieux leurs fruits. La chose la plus importante, cependant, est que les plants doivent être mis en balles. Ceux qui ont des racines nues ne sont que quelques zlotys moins chers et sont souvent dans un état bien pire.
Le pommier Costela doit être planté dans une position ensoleillée et chaude. Il a besoin d'un sol fertile, légèrement limoneux et bien humide. Dans les petits jardins, vous pouvez planter des spécimens rabougris qui portent également des fruits.
Préparations recommandées pour les arbres fruitiers
Le coût n'est malheureusement pas autogame. Un très gros problème pendant longtemps était que ses pollinisateurs naturels ne sont plus cultivés. Cependant, les nouvelles variétés de pommes, telles que Boiken, Gloster, James Greive, peuvent également jouer ce rôle. Les pollinisateurs devraient pousser à une courte distance du verger coûteux.
Costeli Care - Taille
Le soin de la plante n'est pas exigeant. Ces arbres fruitiers ont une couronne assez lâche et galbée, la taille n'est donc pas nécessaire. Au printemps, seules les pousses anciennes, mortes ou infestées par le froid doivent être enlevées. Pour les pousses principales, il vaut la peine de se pencher légèrement du tronc avec des clips. Ils devraient s'éloigner à un angle de 45 degrés. Certaines copies tous les 3-4 ans peuvent nécessiter une coupe aux rayons X.
Un traitement important est l'amincissement. Le costa a tendance à former un grand nombre de pommes et, après une fructification abondante, il commence souvent à porter ses fruits en alternance. Par conséquent, il vaut la peine de l'éclaircir chaque année pour obtenir des pommes savoureuses et plus grosses chaque automne. La procédure est effectuée en juillet et août.
Pommier de Costela - puissance et pulvérisation
Costela est parfait pour les vergers écologiques. L'arbre n'est pas très sensible aux maladies et aux ravageurs, il n'a donc pas besoin de fertilisation préventive. Il a aussi rarement besoin de produits phytosanitaires d'intervention, donc dans les vergers biologiques, il a vraiment une chance.
Costela n'a pas besoin de fertilisation pour porter ses fruits. Cependant, si vous voulez une récolte belle et abondante, il est nécessaire de nourrir avec des engrais minéraux. Il vaut également la peine d'utiliser du chlorure de calcium à une concentration de 0,4%, car sans calcium, la plante souffre souvent de taches sous-cutanées, une condition physiologique qui peut détruire toute la récolte.
