Cueillette de légumes étape par étape - carottes, radis, tomates et plus

Les légumes sont cultivés de deux manières: par semis ou par semis directement dans le sol. Cette dernière méthode est plus rapide, mais nécessite un éclaircissage régulier de l'émergence. Le soi-disant hachage des légumes est une procédure importante grâce à laquelle les légumes peuvent être plus gros et plus fertiles. Découvrez comment effectuer la décomposition des légumes et dans quels cas cela est nécessaire.

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Couper les légumes - pourquoi est-ce nécessaire?

Toutes les espèces végétales nécessitent une culture à une certaine distance. Grâce à cela, ils peuvent bien se développer et ne sont pas un concurrent de leurs voisins dans la lutte pour l'eau et les nutriments. Si l'espacement est trop dense, non seulement les racines en souffrent, mais aussi les feuilles. Il serait donc optimal de semer les graines une par une à la bonne distance, mais c'est vraiment très difficile.

Tout d'abord, les graines sont très petites - des carottes, des betteraves ou des laitues - 1000 pièces pèsent un peu plus de 1 g. Par conséquent, il est très difficile de les séparer, de ne mettre qu'un grain dans chaque trou, et les graines granulées, plus grosses et plus pratiques sont tout simplement plus chères . De plus, les graines ne germent souvent pas, ce qui signifie de grandes lacunes dans les lits. Par conséquent, le plus souvent, les graines de persil, de carotte ou de betterave sont semées en rang et seulement après la levée sont éclaircies pour leur donner suffisamment d'espace. Cette procédure est appelée abandon.

Briser les radis et autres espèces

Avant de commencer à ramasser les légumes, arrosez le substrat pour que le sol soit humide, mais pas mouillé. Si le sol est trop sec, nous pouvons ramasser seulement une partie de la plante, ou pire, ramasser tout un groupe de petites plantes.

Les semis légèrement émergents sont soigneusement enlevés afin de ne pas endommager les plantes qui doivent rester dans le sol. Vous pouvez utiliser une petite brochette spéciale pour cela, qui peut être utilisée pour soulever les plantes qui poussent en plus grands groupes. Après avoir enlevé les semis inutiles, appuyez bien le sol autour des plantes restantes laissées dans le lit.

Arrêt obligatoire des légumes, y compris l'arrêt des radis, des carottes, du persil ou des tomates

Quels plants choisir? Certainement le plus fort, le plus grand et le mieux ramifié. Si vous pouvez choisir une plante plus grande qui est au stade de la deuxième feuille, il est certainement préférable de choisir une plante plus courte et plus développée. Faites également attention à la tige - plus elle est épaisse, mieux c'est. Les carottes, les épinards et les autres plantes ne sont pas arrachés une seule fois - la première pause se fait presque immédiatement après la levée. Le second peut être fait plus tard si les plantes sont plus grandes. Vous pouvez essayer de replanter les plus gros plants arrachés dans un nouvel endroit, par exemple dans un espace libre dans un parterre de fleurs. Il y a de fortes chances qu'ils se propagent, mais vous devez le faire très délicatement. Si vous prévoyez de jardiner, consultez également cet article pour les dates de semis de légumes .

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Légumes issus du semis

Tous les légumes n'ont pas besoin d'être interrompus. Cela ne s'applique qu'aux plantes cultivées à partir d'un semis direct dans le sol. Ceux issus de semis sont semés sur un cadre d'inspection ou dans des pots de semis. Dans ce cas, vous pouvez faire des semis en semant une graine dans chaque trou. Si vous avez deux ou trois plantes dans un pot, vous pouvez les planter juste avant de les planter. Par conséquent, casser les tomates n'est pas nécessaire.

Les légumes issus des semis sont principalement les carottes et le persil. Le fractionnement nécessite également de la laitue, cela se fait également dans la culture d'épinards, de betteraves et d'oignons à partir de graines (dans le cas des oignons de bulbes, ce besoin n'est pas nécessaire). Une pause est également faite pour certaines des herbes qui peuvent être semées dans le sol - basilic, persil en feuille ou menthe. Le plus souvent, cependant, ils sont cultivés à partir de semis. La cassure des radis et la cassure des carottes se font très tôt au printemps, tout comme les laitues. Dans le cas du persil et d'autres légumes, cela dépend de la date de semis.

Les distances entre les légumes selon les espèces

Les distances à respecter entre les plantes dépendent de l'espèce spécifique. Pour la plupart des plantes-racines - carottes et persil, ce n'est que quelques centimètres. Si vous les utilisez régulièrement, une distance de 2 à 3 cm suffit. Les graines de betterave destinées au coléoptère de la blette sont également laissées à une telle distance, celles destinées aux racines à une distance légèrement plus grande. Vous pouvez également les laisser plus densément et cueillir régulièrement les betteraves (par exemple, toutes les autres plantes), afin que le reste puisse se développer davantage.

Semer des épinards nécessite également une pause. Les variétés ont des feuilles de différentes tailles, alors vérifiez la description du fabricant pour les distances. Vous n'avez pas besoin de trop d'espacement pour utiliser des feuilles de bébé, si vous voulez laisser un arbuste plus grand, vous devrez planter les plantes même tous les 20 cm.

Casser le radis est nécessaire, sinon il pousse petit et mince. La plante est interrompue tous les 4-5 cm, les plantules ne prennent pas bien dans le nouvel endroit. La laitue peut également être laissée à de telles distances, à condition que la distance entre les rangées soit d'environ 40 cm. Pour les variétés précoces, une distance de 20-25 cm est suffisante.