Le trèfle blanc est l'une des cultures les plus importantes de notre pays. Cela est surprenant, d'autant plus que nous l'associons généralement à la mauvaise herbe gênante des jardins ou à une plante qui pousse à l'état sauvage au bord des routes aussi bien dans les villages que dans les villes. À quoi sert le trèfle blanc et comment est-il cultivé?
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Trèfle blanc ( Trifolium repens) - description et propriétés
Le trèfle blanc, ou plutôt le trèfle rouge ( Trifolium repens), est une plante appartenant à la famille des légumineuses. Il a une forme caractéristique - un bouquet de petites feuilles à trois pétales (ou quatre, mais comme nous le savons, leur recherche est réservée aux plus chanceux), à partir de laquelle des inflorescences intéressantes poussent sur des tiges surélevées - des boules composées de fleurs tubulaires de papillon blanc. Les fleurs se transforment en une gousse éclatante qui contient les graines. Ils peuvent être propagés par les animaux sans perdre la germination dans leur système digestif.
Le trèfle blanc, que nous connaissons des routes et des pelouses en bordure de route, n'est qu'une des nombreuses variétés de cette plante. C'est le groupe de variétés le plus bas avec des feuilles fines. Cependant, d'autres variétés apparaissent également en culture - à feuilles moyennes et géantes, qui ont de plus grandes feuilles et de grandes fleurs. Leur apparence générale et leur habitude sont cependant très similaires à celles du trèfle à petites feuilles.
C'est une plante vivace et extrêmement résistante à de nombreux facteurs différents. Tout d'abord, il se régénère rapidement après le pâturage des animaux, et résiste également au piétinement. Il n'a pas peur du gel, de la chaleur, de la sécheresse et de trop de pluie. Il pousse tout au long de la saison de croissance, fleurissant entre mai et septembre. Il attire les abeilles et les bourdons, pour lesquels il est un élément important du menu du jour. Le rendement en miel du trèfle semé atteint jusqu'à 100 kg de miel sur 1 ha.
Trèfle blanc - application
Nous associons le plus souvent le trèfle blanc à une mauvaise herbe. Et en fait, sur les pelouses et les cultures maraîchères, cela peut vraiment être fastidieux et problématique. Cependant, il est cultivé à grande échelle - à côté de la luzerne et du trèfle rouge (trèfle persan), c'est la troisième plante la plus cultivée dans notre pays. Pourquoi?
Principalement en raison de ses propriétés fourragères. C'est une plante digestible pour les animaux, à haute teneur en protéines (jusqu'à 28%). De plus, sa résistance au piétinement et sa capacité à se régénérer après le pâturage sont vraiment très élevées. Le trèfle est donc semé pour la masse verte ou le pâturage. Bien sûr, il existe également des cultures pour les semences, qui sont également très courantes dans notre pays.
Le trèfle blanc, tout comme le trèfle persan, a des propriétés intéressantes. Ses racines produisent des bactéries grumeleuses qui lient l'azote présent dans l'air et le transfèrent à la plante et au sol. Grâce à cela, la fréquence de la fertilisation azotée peut être réduite, ce qui vaut parfois la peine de semer du trèfle dans le jardin pour préparer le sol pour les cultures suivantes. La variété «Abercrest» fonctionnera bien pour cette application. Il a une grande capacité à piéger l'azote et en même temps est un peu plus décoratif. La description de la plante est très similaire à l'espèce de base, elle ne diffère que par la forme conique des fleurs. La variété «Abercrest» est assez courante et il n'y a pas de problème majeur pour l'achat de semences. Consultez également cet article pour un aperçu des plantes à miel .
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Semis et culture de trèfle blanc ( Trifolium repens)
Le trèfle peut être semé assez densément. La plante créera de toute façon des touffes, mais ce n'est pas une compétition pour elle-même. Le taux de semis est de 8 à 10 kg pour 1 ha. Pour les abeilles, il vaut la peine de disperser les graines plus densément, mais dans la culture de graines, 7 à 8 kg par 1 ha sont utilisés pour donner plus d'espace aux plantes. Le trèfle peut être semé tout au long de la saison, à la fois pour les cultures dérobées (par exemple après les tubercules) et au début du printemps.
C'est une plante extrêmement tolérante. Il n'y a pas d'exigences particulières à cet égard et il n'a pas besoin de fertilisation, d'autant plus qu'il peut être traité comme un engrais vert lui-même. Tout ce dont elle a besoin, c'est du soleil. Elle n'aime pas les endroits ombragés et n'y fleurira pas volontiers. Si vous ne voulez pas que le trèfle continue à semer et à devenir une mauvaise herbe ailleurs dans votre jardin, tondez-le ou faites-le paître avant que les gousses ne se forment. Il repoussera rapidement et il n'y aura aucun problème de propagation sur de longues distances.
Graines de trèfle blanc - prix
Les graines de trèfle blanc peuvent être achetées dans de nombreux magasins de jardinage, à la fois stationnaires et en ligne. Cependant, ce n'est pas très courant - il vaut la peine de trouver un magasin spécialisé dans les produits agricoles. Les graines de trèfle sont vendues en gros paquets - de 1 à 10 kg.
Fait intéressant, le trèfle à petites feuilles, très bas, coûte le plus - environ 45 PLN pour 1 kg. Le trèfle avec de plus grandes feuilles est un peu moins cher. Le prix de 1 kg varie de 27 PLN à 35 PLN. Bien sûr, le coût d'un kilogramme est inférieur dans les emballages plus volumineux. Des mélanges de graines de trèfle et de graminées fourragères sont disponibles dans les magasins. Ils sont moins chers - 1 kg d'un tel mélange coûte environ 20 à 25 PLN.
