La menthe des champs est une mauvaise herbe très commune. Cependant, peu de gens connaissent les propriétés de la menthe des champs et ne s'intéressent qu'à la lutte contre la menthe sauvage. Voyons donc à quoi sert la menthe des champs, en quoi cette herbe peut nous aider et en quoi elle se caractérise.
Si vous recherchez plus de conseils et d'inspiration, consultez également les articles à la menthe ici .
Menthe des champs ( Mentha arvensis ) - caractéristiques de la plante
Menthe sauvage - d'où elle vient et où elle se produit naturellement
Menthe des champs - Mentha arvensis , ainsi que menthe poivrée - Mentha x peperita, également connue sous le nom de menthe médicinale et menthe citronnée - Mentha gentilis var. Citrata et autres menthes appartiennent à la famille des Lamiaceae , également connue sous le nom de famille des lèvres.
La famille des Lamiaceae compte plus de 7 200 espèces réparties en 236 genres. Ces plantes se trouvent partout dans le monde, sauf dans les régions circumpolaires. Beaucoup d'huiles de cette famille, y compris la menthe des champs, contiennent des huiles essentielles et sont utilisées en médecine et en cosmétique, dont certaines sont utilisées comme épices. Cependant, de nombreuses espèces sont utilisées comme plantes ornementales et les plantes ligneuses de cette plante sont appréciées pour leur bois.
Il faut savoir que la menthe des champs - Mentha arvensis est présente naturellement dans pratiquement toute l'Europe, à l'exception de l'Islande. La menthe sauvage se trouve également en Asie occidentale et centrale, ainsi que dans les régions de Sibérie et du Caucase. En Pologne, ce type de menthe médicinale se trouve dans tout le pays. Saviez-vous que vous pouvez faire de l'alcool maison à partir de menthe? Consultez également cet article de recette de teinture de menthe .
Menthe des champs ( Mentha arvensis ) - ce qui caractérise cette mauvaise herbe
Différents types de menthe sont des plantes vivaces qui se ressemblent beaucoup. C'est pourquoi il convient de savoir quelle est la caractéristique de la menthe des champs - Mentha arvensis . Voyons donc comment reconnaître les types de menthe qui nous intéressent, et ce qui est très caractéristique de la menthe sauvage.
Cette plante vivace a une odeur très aromatique qui est très caractéristique de cette espèce. La plante atteint 5 à 45 cm de hauteur. De plus, il possède des stolons souterrains et des rhizomes rampants typiques de l'espèce. Il convient également de mentionner que la tige d'une menthe peut être ramifiée ou unique, mais elle est toujours poilue. De plus, il est de 4 carrés, avec des feuilles sans verticilles apparaissant sur ses extrémités.
Feuilles de menthe coulées - Mentha arvensis sont disposées en croix sur la tige. Leur forme peut aller d'ovoïde à oblongue. Ils ont généralement 2 à 6 nerfs latéraux. En revanche, les fleurs rassemblées dans les têtes ou dans les oreilles des arbres matelassés apparaissent dans les coins de bractées discrètes. Les fleurs sont dorsales et peuvent être roses ou violettes. Ils apparaissent sur la plante de juillet à septembre. Il faut également savoir que la menthe est pollinisée par les insectes et que son habitat naturel se compose de prairies et de terres agricoles où elle est traitée comme une mauvaise herbe.
Propriétés de la menthe des champs - propriétés d'application et de guérison
Propriétés de la menthe des champs - la valeur de la menthe pour notre corps
Les propriétés de la menthe des champs - Mentha arvensis sont incroyables, mais malheureusement peu de gens les connaissent. Ces propriétés sont très souvent utilisées en phytothérapie. Il convient de savoir que les propriétés les plus importantes de la menthe comprennent les propriétés carminatives, antispasmodiques, expectorantes, antiseptiques et analgésiques.
Menthe des champs - Mentha arvensis a des propriétés antiseptiques très élevées et est incroyablement bénéfique pour la digestion dans notre corps. Cependant, il convient de noter ici que non seulement la menthe des champs, mais également d'autres types de menthe ne doivent pas être consommées en trop grandes quantités par les femmes enceintes.
Cette menthe médicinale est utilisée pour lutter contre les maux d'estomac, les problèmes digestifs, la toux et même les problèmes de vésicule biliaire. Il faut savoir que cette menthe peut apporter un soulagement même avec des douleurs menstruelles sévères car elle a un effet diastolique.
De plus, divers types de pommades sont fabriqués à partir de la menthe des champs - Mentha arvensis . De plus, vous pouvez l'utiliser pour les maux de dents, les gencives enflées, ainsi que lorsque nous avons des problèmes d'aphtes ou d'acné, car l'huile de menthe sauvage a des propriétés calmantes qui ont un effet positif sur l'état de notre peau.
Mentha arvensis - où la menthe sauvage peut être utilisée
Si nous savons déjà quelles sont les propriétés du champ mint, nous devrions également savoir comment il est utilisé. Eh bien, la menthe des champs peut être prise par nous sous forme d'huiles, d'infusions ou de feuilles séchées ordinaires, que nous collectons au bon moment.
Il convient également de mentionner que cette menthe médicinale est également utilisée en cuisine, où elle peut être servie crue, mais aussi séchée et cuite. C'est pourquoi la menthe a longtemps été un excellent ajout aux plats de viande, aux desserts, aux salades et aux sauces. Le plus souvent, nous pouvons le rencontrer en été, lorsqu'il s'agit d'un ajout aux boissons et aux desserts, par exemple la crème glacée.
Huile de menthe des champs - Mentha arvensis est très connue, en particulier dans la production de divers types de masques, crèmes, parfums, dentifrices et même savons. Il est également utilisé en aromathérapie car il a un effet relaxant, tonifiant et rafraîchissant.
Menthe médicinale - que vaut la peine de savoir sur la plante
De nombreux jardiniers et hôtes sont favorables à la lutte contre la menthe des champs car elle apparaît souvent sur les cultures où elle ne serait pas présente. Combattre la menthe des champs - Mentha arvensis dans notre jardin n'est cependant pas nécessaire, car nous pouvons l'utiliser de différentes manières.
La menthe sera certainement utile lors des journées chaudes lorsque nous pouvons l'ajouter à de la limonade fraîche ou simplement à l'eau avec du citron. Il est également parfait pour les desserts glacés et les gâteaux. C'est pourquoi il est populaire de planter de la menthe des champs même sur le balcon ou la terrasse.
Il faut savoir que la menthe des champs - Mentha arvensis est également cultivée comme plante ornementale qui sera parfaite pour les jardins d'herbes aromatiques dans diverses combinaisons multi-espèces. Nous pouvons également le planter dans des endroits ombragés de notre jardin, dans un style naturaliste et plutôt non compact.
