Plantation et culture de fraises sur le balcon - Un guide pratique

La fraise ( Fragaria x ananassa) contient des vitamines, des minéraux, des acides organiques et des composés aromatiques précieux pour notre santé. Les personnes souffrant de problèmes digestifs, d'hypertension et de cholestérol élevé devraient souvent prendre des fraises. Le fruit aidera à garder une silhouette mince, car 100 g de fraises ne contiennent que 32 kcal. La culture de fraises en pot est un moyen de plus en plus populaire d'obtenir des fruits aromatiques et savoureux. Renseignez-vous sur la culture des fraises sur le balcon.

Si vous recherchez plus de conseils et d'informations, consultez également les articles sur les fraises ici.

Fraises de balcon - culture de fraises dans des conteneurs

Les fraises sont des plantes de climat tempéré, donc en Pologne leur culture est très réussie. Si nous n'avons pas notre propre jardin, il est possible de faire pousser des fraises sur le balcon.Nous achetons des plants de fraisiers à des pépinières réputées pour être sûrs qu'ils sont exempts de parasites et de maladies. Les commentaires positifs des personnes qui y ont acheté des semis confirment leur culture sans problème.

Nous plantons des fraises dans des récipients de 40 à 60 cm de profondeur, afin que la grosse racine du plant puisse facilement se développer. Les fraises sur le balcon peuvent être plantées dans des pots en plastique colorés, dans des paniers suspendus dans lesquels les fraises suspendues sont belles, ou dans des boîtes, pour donner à notre balcon un caractère rustique.

La culture des fraises nécessite une bonne préparation du sol avant la plantation et des arrosages fréquents:

  • Saupoudrez le fond des récipients dans lesquels nous ferons pousser des fraises de balcon avec une couche de drainage - disposez les brindilles au fond, versez des pierres ou de l'argile expansée dessus et recouvrez le tout d'une couche de sable. Ce n'est que maintenant que nous remplissons le récipient de terre, avec l'ajout d'engrais, à la dose décrite sur l'étiquette.
  • les fraises poussent bien dans un sol fertile et légèrement acide dans une position ensoleillée. Arroser le sol avec un hydrogel assurera une bonne humidité. Arrosez abondamment le sol dans le pot et laissez-le jusqu'au lendemain pour que l'eau soit bien humidifiée avec tout le contenu du récipient.
  • dans un pot, nous pouvons planter 3-4 plants, dans une boîte - jusqu'à 8 plantes. Planter des fraises trop densément détériorera le goût et la qualité du fruit - elles seront plus petites et non sucrées.

Comment faire pousser des fraises sur le balcon? Avant de planter des fraises sur le balcon, préparons les plants:

  • il faut prendre soin de redresser les racines. Trop long, légèrement coupé. Les racines des plants doivent tenir librement dans les conteneurs,
  • plantez des fraises tous les 15 cm,
  • la racine dressée doit être dans le sol. Couvrez doucement la plante de terre, de sorte que seule la partie du sol avec des feuilles dépasse,
  • Arrosez abondamment les plants sans mouiller les feuilles pour éviter les maladies fongiques. Si vous cherchez plus de conseils, consultez également cet article sur les variétés de fraises en Pologne .

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Cultiver des fraises sur le balcon - choisir la meilleure variété

Les fraises forment de longues pousses moulues - des stolons. Cultiver des fraises dans des pots vous permet de planter des plantes dans des récipients suspendus, ce qui vous permet d'obtenir des fraises suspendues - les stolons seront suspendus au pot. Les fraises grimpantes sont cultivées dans des boîtes et des pots sur pied, avec des supports et des échelles, dans lesquels nous tissons doucement de longs stolons.

Quelles fraises fonctionneront le mieux sur le balcon? Les types de semis suivants fonctionneront sur notre balcon:

  • Boutures de frigo - elles sont déterrées en hiver et conservées jusqu'au printemps dans des chambres froides. Une plante plantée au printemps nous fournira des fruits savoureux juste deux mois après la plantation,
  • boutures vertes - creusées à l'automne ou au printemps. Les fraises du balcon, plantées au printemps, portent leurs fruits la même année.
Fraises du balcon dans des récipients pendant la récolte et faire bouillir les fraises sur le balcon

Toute variété de fraises peut être cultivée sur le balcon. Cependant, atteignons-en un qui portera ses fruits la même année, après la plantation. Les variétés qui peuvent être cultivées sur le balcon comme fraises suspendues ou grimpantes sont recommandées:

  • Variété de fraises 'Selva' - fournit de gros fruits aromatiques, de la seconde quinzaine de mai jusqu'aux premières gelées d'automne - sans une longue pause. La plante se distingue par une résistance élevée aux maladies,
  • variété de fraises 'Malling Opal' - produit de gros fruits, de mai au gel d'automne. La variété se distingue par le goût délicieux des fraises juteuses. Les avis des clients qui ont acheté la variété indiquent une abondance de cultures, ce qui vous permet de déguster des fruits frais et de préparer des conserves.
  • variété de fraise 'Albion' - produit des fruits rouges très sucrés avec une forme régulière. Nous pouvons profiter de rendements abondants la première année après la plantation - de juin aux gelées d'automne. La variété «Albion» résiste aux conditions météorologiques défavorables et aux maladies.

Fraises pour le balcon ou culture de fraises en pot - conseils

  • Les plants de fraises plantés avant le 15 mai sont exposés aux gelées printanières, ils ont donc besoin de protection. Nous les couvrons la nuit, par exemple avec de l'agrotextile.
  • Nous arrosons les buissons tous les quelques jours, plus souvent, moins le récipient est profond. Par temps chaud, les fraises nécessitent plus d'attention - nous les arrosons même tous les jours.
  • Évitez les fruits et les feuilles lors de l'arrosage, car les plantes humides sont sujettes aux maladies fongiques. L'eau doit être soigneusement versée sur le sol autour des buissons.
  • Les arbousiers sont nourris avec du lombricompost et des engrais multi-composants, destinés aux légumes et aux plantes fruitières, 3 semaines après la plantation. Suivez les instructions de dosage du fabricant.
  • Les fraises peuvent être attaquées par les pucerons et les tétranyques. Nous nous débarrassons des ravageurs en utilisant uniquement des produits phytosanitaires naturels, préparés à la maison ou disponibles sur le marché.
  • Les maladies fongiques courantes comprennent la moisissure grise et l'oïdium. Les plantes infectées doivent être pulvérisées avec des préparations naturelles qui ne nuisent pas à notre santé.
  • À la fin de la saison, nous préparons les arbousiers pour l'hiver. Nous enlevons les feuilles fanées et désherbons les pots. Après la fructification, coupez les longs stolons. Nous protégeons les fraises contre le gel en les recouvrant, par exemple, d'agrotextile ou d'un tapis de paille.