Rose sauvage dans le jardin - plantation, culture, propriétés

La rose sauvage (rosa canina) est aussi appelée le chien rose ou parfois le chien rose. Son nom latin vient du mot caninus - psi. On croyait autrefois que la rose sauvage était un excellent remède contre la rage. Cet arbuste est un élément très commun du paysage polonais, mais aussi une espèce cultivée utile. Les fleurs de rose musquée sont une source d'huile de rose appréciée dans les industries de la parfumerie, des cosmétiques et de l'alimentation. À son tour, le fruit d'églantier est utilisé pour faire des conserves, y compris un délicieux vin fait maison. De plus, la rose sauvage séchée présente des propriétés curatives appréciées depuis des siècles.

Si vous recherchez plus de conseils et d'inspiration, consultez également ces articles sur les roses.

Rose musquée sur la brousse

Rose sauvage (rosa canina) - une espèce inscrite dans le paysage

Rose sauvage - caractéristiques de l'espèce

La rose sauvage pousse en Europe depuis la préhistoire. Il est également présent naturellement en Sibérie, en Asie occidentale, en Amérique du Nord et au Mexique. Il pousse généralement sur les collines ensoleillées, les pentes, les terrains vagues, dans les forêts et sur leurs bords. La culture de la rose sauvage sous la forme de haies informelles et de fortifications naturelles en remblais est également populaire.

La rose sauvage est une espèce collective qui comprend de nombreuses sous-espèces avec très peu de différences. En raison du parfum agréable, bien que très délicat et de la beauté des fleurs, les espèces sauvages ont donné naissance à de nombreux hybrides de jardin. La rose sauvage est un arbuste aux brindilles fortes, arquées et épineuses et aux feuilles semblables à celles des roses de jardin, à simple ou double denture, alternativement disposées en ligne, atteignant plus de trois mètres. À l'intérieur de la tige, il y a un grand noyau de miettes hétérogène, tandis qu'à l'extérieur, de nombreuses épines en forme de crochet, c'est-à-dire des excroissances ligneuses. Ou peut-être serez-vous également intéressé par cet article avec des recettes de teinture d'églantier ?

Cette espèce fleurit de juin à juillet et porte ses fruits en septembre et octobre. Les fleurs de rose sauvage à cinq pétales sont de couleur rose ou blanche et sont incrustées individuellement ou sous la forme de petites inflorescences. Leur caractéristique est le fond de fleur en retrait, à l'intérieur duquel se trouvent des pistils. Les pétales et les étamines poussent à partir du bord supérieur du fond de la fleur. À partir des fleurs, se développent des fruits allongés ellipsoïdaux ou ronds, brillants, généralement rouges - brillent. Il y a des arachides blanchâtres au centre, appelées akènes.

Églantier rouge

Semis de roses sauvages pour le bourgeonnement

Les plants de rose musquée sont souvent utilisés comme porte-greffes pour greffer d'autres espèces. En outre, plusieurs variétés destinées à la sélection ont été sélectionnées. L'un d'eux est le rose brög sans épines avec de longues tiges minces. Cette variété produit beaucoup de drageons, grâce auxquels ses plants donnent une nouvelle vie à de nombreuses autres espèces cultivées. Pour les roses standard, on utilise des semis des variétés record heinsohns rekord, pfänder et schmid. Les plants d'Inermis, utilisés comme porte-greffes pour toutes les espèces de roses, fonctionnent bien dans un climat maritime. Pour les roses à fleurs coupées, les semis de la variété résistante au gel schmid's ideal sont recommandés. Le groupe d'hybrides comprend les roses polmeriana, dont les boutures sont à la base du bourgeonnement de variétés à fleurs multiples.

La culture de l'églantier pour porte-greffes commence avec des graines récoltées en septembre et octobre, lorsqu'elles deviennent légèrement oranges. Habituellement, les porte-greffes sont issus de fruits récoltés dans des lieux naturels. Pour ce faire, après la récolte, les akènes sont trempés, légèrement fermentés et les graines sont sélectionnées. Ensuite, les graines sont stratifiées et semées après quelques ou plusieurs mois. Les semis ont lieu au début du printemps, de fin mars à mi-avril, sur le lit de semence ou dans le châssis, et les premiers plants apparaissent en mai. Dans la phase à deux feuilles, les plants sont cueillis dans les lits. Lors du piquage, vous pincez les racines pour qu'elles deviennent un système solide. Les porte-greffes sont déterrés à l'automne et triés une fois. Au printemps, les plants sont placés dans les champs et en été, lorsqu'ils sont correctement taillés, ils sont utilisés pour le bourgeonnement.À l'automne de la deuxième année après le bourgeonnement, les rosiers sont déjà un matériel de reproduction à part entière. Vérifiez égalementRecettes de préparations de roses sauvages rassemblées dans cet article .

Rose sauvage - application utile et propriétés curatives

Rose sauvage - valeurs d'utilité

Le fruit d'églantier, selon le moment de la maturation, a différentes nuances de rouge et est magnifique dans les décorations d'automne. Les tiges sont coupées en angle, les feuilles inférieures et les épines sont arrachées et une incision de cinq centimètres est faite avec un couteau tranchant. Ensuite, les extrémités des tiges sont immergées dans de l'eau bouillante pendant une minute puis placées dans de l'eau froide. L'églantier frais est également un excellent ingrédient dans les conserves, les confitures et le vin, tandis que les pétales - les conserves. Les fleurs de rose musquée peuvent également être ajoutées aux salades, desserts et gelées.

La rose sauvage conserve toute sa richesse en vitamines, mais surtout en vitamine C et en acides organiques. La vitamine C contenue dans les fruits est plus active que les fruits synthétiques, car grâce à la présence de flavonoïdes et d'acides organiques, elle est protégée contre la décomposition. La vitamine C, en plus de renforcer le corps, réduit le processus de vieillissement et les changements athérosclérotiques, régule également les processus digestifs, combat les maladies infectieuses et les rhumes. La vitamine C influence également positivement le traitement des maladies néoplasiques et protège contre l'empoisonnement par des médicaments et d'autres substances.

À des fins médicinales, la rose sauvage séchée est principalement utilisée. Cependant, lors du séchage, certains de ses ingrédients cicatrisants sont détruits. Même ainsi, les cynorrhodons séchés contiennent environ 2% de vitamine C, un complexe de vitamines B, des vitamines E, K et P (bioflavonoïdes), ainsi que des caroténoïdes, des tanins, des pectines, des sucres, des graisses, des sels minéraux, de l'acide malique et citrique et de l'huile essentielle.

Rose musquée - quand récolter des fruits à des fins médicinales

En tant que matière première médicinale, les fleurs d'églantier ainsi que ses fruits conviennent. La matière première la plus précieuse est le fruit d'églantier. Nous utilisons du frais, entre autres, pour la production de vitamines et d'agents fortifiants. Et quand ramasser les fruits pour les sécher? En août et septembre, au stade de maturité incomplète. Ils doivent être rouges, juteux, mais toujours fermes. Les shuppies sont séchés, avec ou sans graines, immédiatement après la récolte, à 35 degrés Celsius ou dans des salles de séchage chauffées à 60 degrés, étalées en une fine couche. Une rose musquée bien séchée conserve sa couleur naturelle, a un goût aigre-doux et n'a pas d'odeur. Il n'est conservé qu'un an. L'églantier est riche en vitamine C. Ou peut-être serez-vous également intéressé par cet article sur le thé d'églantier ?

Thé et fruits de rose musquée

Habituellement, en tant que médicament qui augmente la résistance du corps (les cynorrhodons ont une teneur élevée en vitamine C), renforce et combat le rhume, un extrait aqueux du fruit est utilisé. De plus, il possède des propriétés hématopoïétiques et légèrement diastoliques, cholérétiques, laxatives et diurétiques. L'églantier écrasé est un bon analgésique pour les dents. Cet extrait est également administré en tant que médicament vitaminique dans les infections bactériennes se manifestant par une forte fièvre. Le fruit de la rose musquée est inclus dans les mélanges à base de plantes utilisés dans les maladies du cœur, du foie, de la vésicule biliaire et également dans les sirops de vitamines. Les préparations sont également utilisées dans les troubles du tube digestif, le métabolisme médiocre, dans les maladies des reins et des voies biliaires, dans les états d'excitation nerveuse, ainsi que dans l'athérosclérose.

Engrais recommandés pour les roses - découvrez-les!

Une décoction d'églantier peut être préparée à la maison. Pour ce faire, versez une cuillère à soupe de fruits écrasés avec un verre d'eau tiède et laissez mijoter, à couvert, pendant cinq minutes. Après dix minutes, la solution doit être filtrée, en rinçant sur une passoire avec de l'eau bouillie - pour obtenir un verre de décoction. Cette quantité doit être décomposée en trois ou quatre doses quotidiennes.

Cultiver une rose sauvage

La culture de la rose sauvage était autrefois populaire dans les jardins. Aujourd'hui, la place de la rose sauvage naturelle a été remplacée par des hybrides sélectionnés, qui peuvent être obtenus dans de nombreuses pépinières. Ces fleurs s'harmonisent à merveille avec le bleu des delphiniums, des jacinthes et des aigles. La rose sauvage est une espèce très résistante aux conditions météorologiques, y compris aux fortes gelées, donc la culture de la rose sauvage ne nécessite pas de nombreux traitements de protection. Cet arbuste aime les sols calcaires et les positions sèches. Dans la nature, il pousse dans des sols minéraux non acidifiés et bien drainés. Comme tous les autres, les roses sauvages sont plantées dans un sol bien labouré. Le sol doit être creusé profondément et alimenté en engrais. La rose sauvage a un système racinaire relativement profond.

Nous plantons toutes les roses à l'automne ou au printemps. Les arbustes plantés au printemps doivent être recouverts d'une couche de sol de dix centimètres, que nous nivelons après plusieurs jours, et plantés à l'automne - vingt centimètres, que nous ne nivellerons qu'au printemps prochain. Avant la plantation, les racines faibles et cassées doivent être coupées et les racines trop longues doivent être raccourcies. La taille du trou doit être telle que les racines puissent y entrer librement. En bas, nous construisons un monticule sur lequel nous étendons les racines.

La culture de la rose sauvage sert à des fins décoratives et fonctionnelles. Dans la nature, cet arbuste pousse dans les fourrés, sur des pentes raides, à la lisière des forêts, près des balks. La plante atteint une hauteur de plus de trois mètres et a des brindilles suspendues en forme d'arc. Il a des épines rigides, épaisses et en forme de crochet, densément disposées sur les pousses principales. La rose musquée a de gros pétales rose clair ou blancs qui tombent assez rapidement. La matière première à base de plantes est constituée de fleurs de rose sauvage et de fruits de poire. Les infusions et décoctions de rose musquée ont un effet diaphorétique, anti-inflammatoire, diurétique, cholérétique et calmant.

Littérature:

  1. Gorczyński T. (éd.), Exercices in botany. Varsovie 1983.
  2. Ożarowski A., Jaroniewski W., Les plantes médicinales et leur application pratique. Varsovie 1989.
  3. Polakowska M., Plantes à base de plantes forestières. Varsovie 1982.
  4. Rak J., Plantes de jardin. Un guide pour un bon jardinier. Varsovie 2007.
  5. Seneta W., Dendrologie. Varsovie 1983.
  6. Volák J., Stodola J., Severa F., Plantes médicinales. Varsovie 1987.