Le citron chinois est encore une plante relativement inconnue en Pologne. C'est une plante ornementale de la famille des citrines, qui est surtout cultivée pour ses hautes propriétés ornementales. Cependant, il ne faut pas oublier ses propriétés curatives. Schisandra chinensis produit des fruits qui conviennent aux conserves. Leurs effets bénéfiques sont très larges. Il n'y a rien à penser, il est temps d'inscrire les plants de la plante sur votre liste de courses de printemps.
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Citron chinois - quelques mots sur l'espèce
Chinois Schisandra chinensis
Le schisandra chinois vient de la famille des citronniers. Il comprend plusieurs espèces, dont beaucoup se prêtent à la culture. Outre Schisandra chinensis , vous pouvez également trouver Schisandro rubiflora dans les jardins polonais . Cependant, cette espèce est plus exigeante et n'a pas de propriétés curatives telles que les agrumes chinois. Schizandra, comme son nom l'indique, vient de Chine. Dans des conditions naturelles, il a une température similaire à celle de la Pologne. Il n'est pas totalement résistant au gel, mais il convient à la culture dans nos conditions climatiques, car il survivra aux chutes de température jusqu'à -30-35 degrés Celsius.
C'est un grimpeur qui grimpe rapidement sur des supports et enlève les troncs d'arbres avec ses longues tiges flexibles. Le citronnier produit des feuilles ovales d'un vert intense qui poussent en touffes. Sous leurs angles, des fleurs dioïques apparaissent sur de longs pédicelles. Ils mesurent environ 2 cm de diamètre, sont de couleur blanche ou crème et deviennent progressivement roses pendant la période de ménopause. Ils sont regroupés en quelques morceaux, de sorte que les fruits forment une poignée intéressante de belles perles rouges.
Schizandra produit de très beaux fruits qui ornent la plante à la fin de l'été et à l'automne. Ces baies mesurent environ 1 cm de diamètre et ont une couleur intense, rouge, voire écarlate. C'est le fruit qui rend les agrumes chinois si attrayants et ses plants sont si populaires. Les fruits ont de larges propriétés curatives. Leur action est utilisée en phytothérapie et en médecine naturelle. Découvrez également d'autres herbes et plantes médicinales .
Propriétés médicinales de Schisandra
L'agrume contient des lignanes qui protègent le foie, le protègent des dommages et soutiennent le processus de sa régénération. Ils peuvent être utilisés en cas d'hépatite causée par des facteurs chimiques. Grâce à la citrine chinoise, le corps produit une substance antioxydante très puissante qui soutient le processus de désintoxication.
La schizandra est utilisée depuis longtemps dans la médecine traditionnelle chinoise comme remède contre l'anxiété et d'autres déséquilibres mentaux. Il aide à faire face à la faiblesse, à la fatigue et à l'irritabilité. C'est parce qu'il stimule tout le système nerveux, rétablit la paix et vous permet de vous reposer. On pense également que les agrumes aident à développer la force physique et à améliorer les performances globales du corps.
Dans son pays d'origine, les agrumes chinois font partie des médicaments prescrits pour le traitement des maladies coronariennes. De plus, ces petites baies rouges ont une grande influence sur la glycémie. Ils régulent également le taux de cholestérol. Ils ont également des propriétés anti-inflammatoires et anti-allergiques. Il s'est avéré extrêmement bactéricide. Ces propriétés sont utilisées pour traiter le staphylococcus aureus ou la fièvre typhoïde. Ou peut-être serez-vous également intéressé par d'autres plantes médicinales ?
Citron pour confitures
Les agrumes frais ne sont pas les plus savoureux. Cependant, ils sont parfaits pour les conserves, vous pouvez également les manger secs. Ces petites baies sont une matière première fantastique pour les confitures, les conserves et les jus. Du jus de citron légèrement acidulé et acide est ajouté aux thés et vins, il enrichit leur goût et rehausse grandement l'arôme.
Cependant, la teinture d'agrumes est la plus populaire. La teinture a un effet cicatrisant très large, aide dans les états d'anxiété et de stress accru. Il a un goût inhabituel - assez acide, légèrement acidulé, à travers lequel beaucoup de douceur perce. La teinture est à base d'alcool et de fruits fraîchement récoltés. Vous pouvez y ajouter du miel - sous cette forme, la teinture sera un remède idéal contre la grippe ou le rhume.
Les fruits pour conserves à base de Schisandra sont récoltés en grappes entières, quand ils sont tous intensément colorés et mûrs. D'autres arbres à feuilles caduques doivent être congelés pour que leurs baies soient propres à la consommation, autrement appelées citronnelle. Cependant, les fruits peuvent être congelés sans aucun problème et conservés au congélateur.
Le fruit est également disponible à l'achat, le plus souvent il est séché. Cependant, le prix du schisandra chinois est assez élevé. 100 g de fruits secs peuvent coûter jusqu'à 40 à 50 PLN. Le prix du schizandra chinois est si élevé en raison du fait que la culture de base de la plante est beaucoup plus difficile en raison de conditions spécifiques. Les baies sont le plus souvent importées de Chine.
Des feuilles d'agrumes sont également utilisées. Ils sont transformés en une infusion qui a un goût similaire au thé vert au citron et a un parfum légèrement d'agrumes. Sa tâche est de nettoyer le sang, de restaurer l'acuité visuelle et la rapidité de la pensée.
Citron chinois dans le jardin - plants et position
Les semis et le prix du schisandra chinois
Les plants de schizandra chinois sont disponibles à la vente presque tout au long de la saison de croissance. Ils apparaissent de plus en plus souvent dans les magasins de bricolage et les hypermarchés généraux, mais il vaut la peine de se procurer des semis dans un magasin de jardinage reconnu et éprouvé ou une pépinière vendant des arbustes et des arbres d'ornement. Il est vrai que le prix du Schisandra chinois dans ce cas peut être légèrement plus élevé, mais la différence ne devrait pas être significative.
Cela vaut la peine de regarder les plants avant d'acheter. Ils devraient être vendus dans des conteneurs, assez hauts, recouverts de feuilles et intensément colorés. Il est préférable d'abandonner l'achat de boutures à racines nues, car elles sont plus susceptibles d'être endommagées pendant le transport et le dessèchement.
Le prix de la schizandra chinoise n'est pas élevé. Il varie de plusieurs à vingt zlotys. Le prix du schizandra chinois est généralement indépendant de la variété. Cependant, le prix du Schisandra chinois peut varier en fonction de la taille du semis - les plus petits coûtent généralement un peu moins cher. Le prix de la Schisandra chinoise est si bas qu'il vaut la peine d'inviter la plante dans votre jardin. Un grimpeur donne beaucoup de fruits, même jusqu'à 5 kg, qui peuvent être utilisés pour de délicieuses conserves .
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Cultiver dans le jardin: position et exigences
Schisadra chinensis se sent bien dans nos conditions climatiques, mais pour qu'elle se développe bien, elle a besoin de conditions bien spécifiques. Tout d'abord, la culture ne réussit que sur un sol suffisamment humide. En même temps, il doit être suffisamment perméable et correctement drainé. Par conséquent, un drainage multicouche est effectué sur le site de plantation - une couche de gravier ou de petits cailloux est posée au fond du trou, puis des branches et de l'écorce, puis du sable et enfin des terres arables. Il vaut également la peine de pailler le sol autour des plantes pour ne pas drainer l'eau trop rapidement.
Schizandra apprécie les sols fertiles avec une forte proportion d'humus. Il puise rapidement de grandes quantités de nutriments et de minéraux. Un endroit ensoleillé et chaud devrait être désigné pour cela, mais des emplacements semi-ombragés entrent également en jeu. Cependant, la citronnelle chinoise doit être plantée dans un endroit où elle ne sera pas exposée à des vents violents, surtout en hiver.
La culture ne porte pas de fruits pendant les trois premières années. Pendant ce temps, le citronnier devrait pousser librement. Seulement dans la quatrième saison, il est jalonné en attachant 1 à 3 pousses les plus longues à un filet, un treillis ou une pergola, qui commenceront à grimper sur le support.
Citron chinois - culture
Citron - arrosage et fertilisation
Le citron chinois nécessite beaucoup d'humidité dans le substrat, mais son excès peut aussi lui être nocif. Par conséquent, la plante doit être arrosée assez souvent, mais en petites quantités. Ceci est particulièrement important pendant la floraison et la nouaison. Le manque d'eau peut alors provoquer la chute des graines ou des fleurs, ce qui gaspille la culture de la citronnelle. Ce moment tombe le plus souvent en juillet ou août, lorsqu'il fait chaud dans notre climat. Pendant ce temps, un arrosage régulier ne doit pas être négligé, il vaut également la peine d'augmenter considérablement la dose quotidienne d'eau pour la plante.
Au cours de la première année de culture, juste après la plantation, le citronnier ne doit pas être fertilisé. Seules les pousses grimpantes commenceront à produire des fleurs et des fruits, la plante n'en a donc pas besoin. Au cours de la deuxième année de culture, il vaut la peine de compléter les agrumes chinois avec une dose appropriée d'engrais. Ensuite, il suffit de le faire une seule fois, mais les années suivantes, il devrait être fertilisé beaucoup plus souvent.
Le citronnier est fertilisé avec du fumier ou de l'écorce compostée. Une fine couche d'environ 2 cm d'engrais suffit. Vous pouvez également utiliser des engrais minéraux. Les engrais à plusieurs composants destinés aux plantes fruitières fonctionnent le mieux. Les traitements à action prolongée sont recommandés - le traitement est alors effectué moins d'une fois toutes les 2 semaines.
Cultiver des agrumes - soins
En dehors de l'arrosage et de la fertilisation, la citronnelle ne nécessite fondamentalement aucun entretien. Il tolère très bien l'hiver, de sorte que sa culture ne nécessite pas d'hivernage et de couverture, à moins que vous ne craigniez que la plante soit endommagée par le vent. S'il est dans une position convenablement isolée, rien ne devrait se passer.
Cependant, la citronnelle, comme tous les arbustes et arbres à feuilles caduques , a besoin d'être élaguée. La plante doit pousser librement pendant les premières saisons après la plantation. Ce n'est qu'alors que la coupe est effectuée. Les agrumes doivent être taillés chaque année au début du printemps. C'est le meilleur moment pour contrôler l'apparition des ventouses latérales. Grâce à la taille, la plante porte plus de fruits.
Au printemps, les pousses de l'année dernière sont enlevées, les raccourcissant à 12-15 œillets. Pendant ce temps, il vaut également la peine d'éliminer les pousses faibles et malades, ainsi que celles présentant les traces les plus visibles d'alimentation parasitaire. Grâce à cela, la citronnelle s'épaissira magnifiquement, il y a également une plus grande chance de fructification abondante.
